Sirop de Menthe-Citron Vert – Abbaye Notre-Dame d’Aiguebelle

Confectionné à partir d’une recette de l’abbaye Notre-Dame d’Aiguebelle, ce sirop de menthe-citron vert nous vient tout droit de la Drôme provençale ! Les moines de l’abbaye d’Aiguebelle gardaient précieusement leurs recettes jusqu’en 1996, quand ils les confièrent à une entreprise locale, située à quelques kilomètres du monastère. Très rafraîchissant, ce sirop de menthe-citron vert est à déguster frais, accompagné d’eau plate ou gazeuse. 😋 La divine astuce ? Avec du rhum (qu’il soit cubain, martiniquais ou de Marie-Galante), ajoutez le sirop, de l’eau pétillante, une rondelle de citron, quelques glaçons et deux trois feuilles de menthe, le tout selon votre convenance, et hop ! Le tour est joué ! 😇

⚠ Régime alimentaire : sucre

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  1. On ressent bien les deux parfums.

  2. Je n’ai pas encore goûté.

  3. Refraichissant

Description

Très ancienne (1137) l’abbaye Notre-Dame d’Aiguebelle est à la limite entre le Dauphiné et la Provence. Depuis 1889, les moines possèdent une entreprise de liqueurs et de sirops, d’où vient ce sirop de menthe-citron vert. Mais le monastère produisait déjà de l’elixir de vie et bien d’autres sirops et liqueurs dès 1239. Cependant, en 1996, l’abbaye d’Aiguebelle confie ses recettes à une entreprise implantée non loin. Mais le goût du sirop de menthe-citron vert reste le même ! En plus de le déguster frais avec de l’eau plate ou pétillante, vous pouvez en faire des mojitos. Prenez un bon rhum, de ceux qui nous font rêver, ajoutez-y ce sirop, puis de l’eau gazeuse et des glaçons. Pour décorer, vous pouvez y ajouter une rondelle de citron vert, des feuilles de menthe, et même un petit parasol ! C’est alors que vous vous croirez sous les cocotiers ! 😇

Ingrédients : sucre de canne, eau, jus de citron vert à base de concentré (7%), acide citrique, arôme naturel de menthe, arôme naturel de citron vert, sorbate de potassium, concentré de carthame, stabilisant : esters glycériques, colorant : bleu brillant FCF.

Contenance : 50 cL

Informations complémentaires

Poids 1,037 kg
Dimensions 6 × 6 × 30 cm