Confiture rhubarbe-cassis – Abbaye Notre-Dame de Sept-Fons

Voilà enfin la recette parfaite d’une confiture avec de la rhubarbe qui n’écrase pas le palais ! Cette confiture rhubarbe-cassis, élaborée au sein de l’atelier des moines trappistes de l’abbaye de Sept-Fons va vous plaire à coup sûr. Peu calorique et riche en vitamines, on note surtout son goût sucré peu acidulé, et sa texture relativement épaisse. Une confiture rhubarbe-cassis bien onctueuse, donc, parfaite pour le petit-déj’ ou avec un yaourt ou un fromage blanc ! Merci les moines de l’abbaye Notre-Dame de Sept-Fons 😇

⚠ Régime alimentaire : sucre

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Avis clients: voici ce que nos (vrais) clients pensent de ce produit :

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  1. Très bonne

  2. Très bonne

  3. Bonne confiture. Mélange de fruits inattendu et agréable au goût

  4. non goutté

  5. Pas ma préférée mais a disparu très vite aussi 😉

Description

Fondée en 1132 en pleine expansion cistercienne, l’abbaye de Sept-Fons est aujourd’hui la communauté la plus nombreuse de France, avec 85 moines sur place ! Sur place, ils suivent ainsi la règle de saint Benoît : prière et travail. Côté travail manuel, les frères de l’abbaye Notre-Dame de Sept-Fons sont très connus pour leurs confitures ! En effet, outre le nombre de parfums différents, c’est surtout la qualité et le goût qui les distinguent des autres. Avec cette confiture rhubarbe-cassis, on se régale enfin avec une confiture à base de rhubarbe dont l’acidité n’écrase pas le palais ! Et clou du spectacle, elle est bourrée de vitamines et peu calorique. Elle fera donc le bonheur de tous au goûter, au petit-dej’, dans un yaourt ou un fromage blanc, ou même dans un roulé, tiens ! Cassis cela ne tienne, dévorons cette confiture rhubarbe cassis 😇

Poids net : 370 g

Ingrédients: sucre de canne, rhubarbe (42,3%), cassis (12,7%), gélifiant, pectine, jus de citron concentré. 55g de fruits pour 100g de produit fini.

A conserver au frais après ouverture et à consommer dans les deux semaines suivantes.

Informations complémentaires

Poids 0,534 kg
Dimensions 5,5 × 5,5 × 10 cm