Miel de Garrigue – Chanoinesses d’Azille

Sortez vos cuillères et préparez-vous à déguster le délicieux miel de Garrigue des Chanoinesses de la Mère de Dieu d’Azille ! Ce miel est produit par un ami des soeurs qui est apiculteur et vit près du monastère. Les soeurs le sélectionnent avec amour puis le mettent en pot, chez elle au monastère d’Azille. Sa texture crémeuse et ses notes aromatiques de thym et de romarin qui rappellent la garrigue feront chanter vos papilles ! On vous recommande donc ce miel de Garrigue des Chanoinesses d’Azille sur une tartine de pain avec un bol de lait ou de café. Il ne vous reste plus qu’à vous emparer d’un pot avant qu’un certain ours ne le subtilise 😇

⚠ Régime alimentaire : sucre

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Avis clients : voici ce que nos (vrais) clients pensent de ce produit :

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  1. super

  2. Très bon

  3. Excellent au gout comme pour la texture.

  4. Délicieux !

  5. tres bien

  6. Très bon.

  7. Colis bien préparé mais pot arrivé cassé. L’échange a très bien été géré. Site à recommander.

  8. Très bon miel, doux et très goûteux je recommande

  9. Excellent

  10. Parfait

Description

En 2008, les Chanoinesses de la Mère de Dieu d’Azille reprennent un couvent de clarisses présentes depuis le XIVe siècle situé à Azille, dans l’Aude. Les 20 soeurs qui y vivent actuellement (2025) font partie de la branche féminine de l’abbaye de Lagrasse. Elles suivent la règle de Saint Augustin et partagent leur temps entre prière et apostolat. Et pour subvenir aux besoins de la communauté, les soeurs travaillent de leurs mains : couture, fabrication de sirops et … mise en pot de miels dont le miel de Garrigue ! En effet, les Chanoinesses d’Azille ont eu l’idée de s’associer avec un ami apiculteur local pour sélectionner et mettre en pot son miel. Et parmi les miels qu’elles proposent on retrouve donc le miel de Garrigue !  Ce miel crémeux avec ses notes aromatiques vous fera voyager au pays des cigales et des accents chantants. On vous recommande de le déguster sur une tartine au petit-déjeuner, ou dans un fromage blanc. En bref, faites-en votre miel 😇

  • Poids net : 500g
  • Conservation : conserver entre 9 et 25°c au sec et à l’abri de la lumière. Bien refermer le pot après utilisation.

Informations complémentaires

Poids 0,686 kg
Dimensions 7 x 7 x 12cm