Recette de tarte à la tomate et aux olives

Ingrédients – pour 6 Personnes

• 1 pâte feuilletée
• 6 tomates
• 3 grosses cuillères à soupes de moutarde aux olives de Nový Dvůr, ou de moutarde à la tomate de Nový Dvůr, ou encore de moutarde à l’ancienne de Nový Dvůr
• 30g d’herbes de Provence
• 200g de mozzarella

Préparation

• Démarrer le four à 180°C (th.7).
• Piquer la pâte feuilletée (avec une fourchette) dans un moule à tarte, et hop au four pendant 7 minutes.
• Épépiner les tomates, pour éviter qu’elles ne « rendent » trop.
• Couper la mozzarella et les tomates en petites tranches.
• Sortir la pâte du four, la tapisser avec la moutarde aux olives puis disposer les tomates et la mozzarella, et saupoudrer d’herbes de
• Provence.
• Mettre au four pendant 25 minutes.
• Inviter les copains pour se régaler ! (Ça marche aussi avec les voisins) 😋

Les pépites de la recette

Produit Épuisé