Recette fondant chocolat-caramel façon Baulois - Divine Box

Ingrédients – pour 4 personnes

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C
  • Dans un saladier, faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes (2minutes à 500W)
  • Dans une casserole, porter le lait et la crème à ébullition, y ajouter la préparation pour flan, puis laisser refroidir quelques instants
  • Verser cette préparation sur le chocolat, puis y incorporer le sucre et les oeufs
  • Verser le tout dans un moule et hop, au four pendant 20 minutes
  • Servir avec des crêpes dentelles écrasées ou de caramel au beurre salé
  • Inviter son cousin breton pour l’épater 😋

Les pépites de la recette

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