Boutique Monastique en ligne - Produits Monastiques - Divine Box

Lot 6 pâtes d’olives (100% olive) – Abbaye de Castagniers

claude-ai — Thu, 08 Oct 2026 11:14:22 +0000

The post Lot 6 pâtes d’olives (100% olive) – Abbaye de Castagniers appeared first on Divine Box.

Lot 5 tablettes de chocolat noir – Abbaye de Castagniers

claude-ai — Thu, 08 Oct 2026 11:14:17 +0000

écorces d'oranges
70%
fleur de sel
amandes entières
écorces de citron

The post Lot 5 tablettes de chocolat noir – Abbaye de Castagniers appeared first on Divine Box.

Tablette Chocolat noir à la fleur de sel – Abbaye de Castagniers

come — Sun, 04 Oct 2026 14:58:51 +0000

Initialement, cette tablette de chocolat noir à la fleur de sel avait été pensée pour une « opération spéciale » entre Divine Box et l’abbaye de Castagniers ! C’était en novembre 2020… Le temps passe vite ! Eh oui, car à ce moment là, le 2e confinement battait son plein, et à quelques semaines de Noël, les soeurs n’avaient pas leurs commandes habituelles ! Une opération avait donc été montée avec ces « soeurs chocolats » (c’est leur surnom dans la région !). Résultat : plus de 4000 tablettes vendues en moins de 2 jours ! Alors face à ce succès, les soeurs refont cette tablette de chocolat noir 55% à la fleur de sel pour approvisionner nos stocks ! Avec un poids net de 80g, elle est un poil plus fine que les autres (100g). Côté fleur de sel, on a bien chargé : 0,45g par tablette. Ainsi, impossible de manquer le croquant et le caractère du sel de Guérande, mais sans passer à côté du bon chocolat des soeurs ! Bref, c’est du costaud comme on dit ! On vous fait confiance pour trouver la bonne occasion de dévorer cette tablette. Mais si vous manquez d’inspiration : au goûter avec un café, ou après le diner avec une tisane ? Merci aux soeurs de l’abbaye Notre-Dame de la Paix de Castagniers pour cette nouvelle recette et pour la confiance : quel honneur et quelle joie d’avoir collaboré ainsi ! 😇

Poids : 80g

Ingrédients : sucre – pâte de cacao – fleur de sel de guérande 0,45g – émulsifiant (lécithine de soja) – arôme naturel de vanille.

Peut contenir du lait

The post Tablette Chocolat noir à la fleur de sel – Abbaye de Castagniers appeared first on Divine Box.

Pâte d’olive (100% olive) – Abbaye de Castagniers

Domitille de Divine Box — Sat, 03 Oct 2026 12:12:23 +0000

La pâte d’olive (100% olive) de l’abbaye Notre-Dame de la Paix de Castagniers est un produit 100% monastique et provençal (s’il vous plaît !) ! En effet, les sœurs cisterciennes de Castagniers, près de Nice, la fabriquent grâce aux 500 oliviers « Cailletier » qu’elles possèdent. Cette ancienne variété des Alpes-Maritimes est, selon les moniales, « une des meilleures variétés pour les olives au naturel » ! C’était donc les parfaites candidate pour leur recette de pâte d’olive naturelle ! Pour réaliser cette dernière, les soeurs de l’abbaye de Castagniers font macérer les olives dans une saumure avec des plantes aromatiques de leur jardin pendant 8 à 12 mois (!). Quand on sait que pour avoir l’AOC « olive de Nice », les olives doivent rester minimum 6 mois dans la saumure… Cela montre bien la qualité de cette pâte d’olive (100% olive) ! Ensuite, elles les rincent, les égouttent et les sèchent, pour enfin les broyer à froid au moulin du village ! Si d’aventure la consistance est trop épaisse, elles rajoutent un peu d’huile d’olive pour la rendre plus onctueuse et hop, le tour est joué ! Les soeurs de l’abbaye de Castagniers nous régalent avec cette pâte d’olive (100% olive) très parfumée, sans amertume, juste ce qu’il faut de Provence dans nos assiettes. Complètement addictif ! Elle est parfaite pour sublimer un plat de poisson ou des pâtes… Alors, elle n’est pas sym-pât-ique cette pâte d’olive ? 😇

Ingrédients : pulpe d’olive (cailletier) 93%, huile d’olive

Poids net : 80g ou 180g

The post Pâte d’olive (100% olive) – Abbaye de Castagniers appeared first on Divine Box.

Coffret Malakoffs (praliné enrobé de chocolat noir aux éclats de noisettes) – Abbaye de Bonneval

come — Fri, 02 Oct 2026 16:50:43 +0000

Les sœurs de l’abbaye Notre-Dame de Bonneval nous régalent avec ces malakoffs (pralinés enrobés de chocolat noir aux éclats de noisettes) ! Tout commence il y a plus de 140 ans, lorsque les sœurs mettent en route leur petite chocolaterie grâce à un moteur à vapeur ! Quelques années et médailles reçues plus tard, la chocolaterie des moniales de l’abbaye de Bonneval fonctionne toujours… pour notre plus grand plaisir ! La renommée des chocolats de Bonneval n’est plus à faire, et l’on sait pourquoi ! Les sœurs utilisent seulement du pur beurre de cacao dans leurs recettes, assurant ainsi un chocolat de qualité. Au coeur des malakoffs, vous trouverez des bâtonnets de praliné « fait-maison » à base de noisettes, sucre et cacao – c’est tout ! Les sœurs enrobent ensuite ce « gianduja à l’ancienne » dans du chocolat noir aux éclats de noisettes… En fait, exactement comme pour les malakoffs traditionnels ! Et oui, les tout premiers malakoffs ont vu le jour en 1855, lorsqu’un chocolatier les créé en hommage à la victoire de Malakoff pendant la guerre de Crimée. Depuis, la recette reste inchangée ! Les malakoffs (pralinés enrobés de chocolat noir aux éclats de noisettes) en coffret de l’abbaye de Bonneval sont croquants par le chocolat noir et fondants grâce au praliné… Ils accompagneront à merveille une glace à la vanille, mais on vous prévient, il est dur de s’arrêter ! 😇

Ingrédients : Sucre, cacao, noisette (22%), beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja (non OGM), sel, extrait pur de vanille.

Contient des traces de lait.

The post Coffret Malakoffs (praliné enrobé de chocolat noir aux éclats de noisettes) – Abbaye de Bonneval appeared first on Divine Box.

Carrés de chocolats noirs gourmands (x27) – Abbaye de Bonneval

Faniry de Divine Box — Thu, 01 Oct 2026 16:39:59 +0000

Les carrés de chocolats noirs gourmands sont la toute dernière nouveauté de l'abbaye de Bonneval ! Depuis 1878, les sœurs fabriquent leurs produits elles-mêmes dans leur atelier, au coeur de l'abbaye. Elles "conchent" même le chocolat (la fameuse étape qui « crée » le chocolat) à partir de pastille de cacao pur ! Dans cette boîte, 27 carrés de chocolats noirs gourmands, avec 4 recettes différentes : baies de Goji, amandes grillées, pistaches et éclats de nougat. À déguster avec son café ou à l'heure du thé, au coin du feu après le diner, en famille ou entre amis, bref toutes les occasions sont bonnes ! Un produit qui va vous faire fondre ! 😇

The post Carrés de chocolats noirs gourmands (x27) – Abbaye de Bonneval appeared first on Divine Box.

« Petits bouchons » Chocolat noir ganache au basilic – Abbaye d’Igny

Bertille de Divine Box — Wed, 30 Sep 2026 14:42:17 +0000

Les Petits bouchons Chocolat noir ganache au basilic de l’abbaye d'Igny sont de petits chocolats fabriqués par les moniales cisterciennes de l'abbaye Notre-Dame du Val d'Igny, située dans la Marne. Au sein de leur chocolaterie, tout est fait artisanalement par les sœurs ! Pour fabriquer ces petits bouchons, les sœurs ont eu la bonne idée de mélanger une ganache au chocolat noir avec de l'huile essentielle de basilic. À la dégustation, c’est très simple : une fine coque qui croque, puis un cœur fondant, avec le goût franc du cacao, et cette petite note herbacée et fraîche du basilic qui arrive délicatement juste après. Les Petits bouchons Chocolat noir ganache au basilic se savourent facilement avec un café, ou le soir avec une tisane quand on a envie d’un peu de réconfort. Attention, on en prend “juste un” il ne faudrait pas "pousser le bouchon" 😇

The post « Petits bouchons » Chocolat noir ganache au basilic – Abbaye d’Igny appeared first on Divine Box.

Coffret Petits bouchons lait-praliné – Abbaye du Val d’Igny

Philippine Bonhoure — Tue, 29 Sep 2026 10:04:10 +0000

Pour votre prochaine pause gourmande, voici les coffrets de petits bouchons lait-praliné des trappistines de l’abbaye du Val d’Igny ! Les soeurs fabriquent de A à Z ces petites bouchées chocolatés depuis 2006. Vous l’aurez remarqué, ces coffrets de petits bouchons lait-praliné se démarquent par leur aspect : ils sont en forme de bouchons de champagne ! Ce moulage est un hommage à la spécialité des soeurs : le gros bouchon d’Igny ! Guidées et formées par des chocolatiers professionnels, les soeurs de l’abbaye d’Igny ont acquis un savoir-faire digne des plus grands chocolatiers. Et pour reprendre les mots de soeur Joëlle, leur ganache est « très onctueuse et moelleuse »… Cela vaut le coup d’aller vérifier ! Un fourrage à base de gianduja (chocolat praliné), et enrobé dans une délicieuse coque de chocolat au lait… C’est certain, petits et grands vont se régaler avec ces coffrets de petits bouchons lait-praliné à la noisette ! Autour d’un thé ou d’un café gourmand, ces petits bouchons feront l’unanimité ! Vous allez voir ils sont à croquer… 😇

Poids net (1 bouchon) : 10 g
Ingrédients :

Chocolat (extérieur) : cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de colza, vanille bourbon en gousse
Fourrage praliné (intérieur) : sucre, amandes (18.5%), noisettes (18.5%), beurre de cacao, graisse végétale (tournesol), pâte de cacao, lécithine de soja (émulsifiant)

Allergies : noisettes, soja, lait

The post Coffret Petits bouchons lait-praliné – Abbaye du Val d’Igny appeared first on Divine Box.

Tablette Chocolat noir 78% aux éclats de fèves de cacao – Abbaye de Bonneval

come — Mon, 28 Sep 2026 08:30:42 +0000

Fondée en 1878, la chocolaterie de l’abbaye de Bonneval existe encore et toujours aujourd’hui ! En plus, elle a récemment été labellisée EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant). C’est une distinction officielle de l’Etat pour les entreprises françaises au savoir-faire traditionnel et incroyable. Et effectivement à l’abbaye Notre-Dame de Bonneval, les trappistines n’utilisent pas d’arômes artificiels, pas de graisse végétale autre que le pur beurre de cacao, pas de colorants et pas de conservateurs. Ainsi, pas de chichis, et on est sûr que leur tablette de chocolat noir 78% aux éclats de fèves de cacao est le top du top ! Aujourd’hui, les 21 soeurs vivent encore de la règle de saint Benoît « ora et labora » (prière et travail), qui date du VIe siècle. En 2018, pour marquer le coup après 140 ans d’activité dans leur chocolaterie, les soeurs ont développé cette tablette de chocolat noir aux éclats de fèves de cacao torréfiées, à 78% de cacao. Une toute nouvelle pépite donc, et toujours produite avec amour par les soeurs. On retrouve un chocolat noir bien présent, mais sans amertume. Le top pour accompagner un café ou une pause goûter 😇

Poids net : 100g.

Composition : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, cacao en grains (8%), émulsifiant : lécithine de soja (non OGM).

Contient des traces de lait et de noisettes.

A conserver à l’abri de la chaleur, de l’humidité et des odeurs.

The post Tablette Chocolat noir 78% aux éclats de fèves de cacao – Abbaye de Bonneval appeared first on Divine Box.

Tablette Chocolat noir aux éclats de noisettes – Abbaye de Bonneval

Ennemond Chandon — Sun, 27 Sep 2026 08:30:37 +0000

La chocolaterie de l’abbaye de Bonneval produit du chocolat depuis 1878 et possède une histoire sacrément originale ! En effet, au moment de sa création, l’atelier fonctionne déjà à l’électricité : ultra-moderne pour l’époque ! Cette petite innovation peut surprendre quand on sait que l’électricité était encore très peu utilisé à cette date en France. Et cette modernisation a d’ailleurs permis de faciliter la vie des soeurs dans la production de chocolat qui devint de plus en plus renommé. L’abbaye Notre-Dame de Bonneval a conservé son savoir-faire pour développer chaque nouvelle recette. Et elles sont sans conservateur ni graisse végétale ! Ainsi une de leurs délicieuses recettes est cette tablette de chocolat noir 53% aux éclats de noisettes qui allie l’intensité du cacao et le croquant de la noisette. Avec une pâte de cacao sans arôme artificiel, les soeurs vous offrent une tablette riche en saveurs : impossible de résister ! On vous conseille de croquer dans cette tablette de chocolat noir aux éclats de noisettes au café ou au goûter. Cependant chaque petit moment de détente est aussi…une occasion d’en profiter ! 😇

Poids net : 100g.

Ingrédients : cacao (45%), noisettes (15%), pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja (non OGM), extrait pur de vanille, sel.

Contient des traces de lait.

Conserver le chocolat entre 16° et 19°C à l’abri du soleil et de l’humidité.

The post Tablette Chocolat noir aux éclats de noisettes – Abbaye de Bonneval appeared first on Divine Box.

Tablette Chocolat noir au café – Abbaye de Bonneval

Sat, 26 Sep 2026 08:51:25 +0000

Avec plus de 140 ans d’existence, la chocolaterie de l’abbaye de Bonneval se distingue aujourd’hui pour la qualité de sa production et son savoir-faire. Effectivement, les méthodes de confection utilisées par les sœurs trappistines ont été récompensées par l’État Français. Celui-ci a attribué à la chocolaterie le label EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant) qui certifie la qualité et l’authenticité de la production. Et pour cause ! Les sœurs cultivent un savoir faire traditionnel pour une production sans arôme artificiel, ni colorant ou autre conservateur. Vous pouvez donc en être sûrs, cette tablette de chocolat noir 49% au café est une vraie réussite. Par ailleurs, pour la confection de cette tablette, le choix des sœurs de l’abbaye Notre-Dame de Bonneval s’est porté sur un chocolat noir léger (49% de cacao). Cela permet notamment de faire ressortir la subtilité du café. En résulte ainsi une tablette de chocolat noir au café idéale pour accompagner un dessert ou pour une pause goûter. Alors on y va ? 😇

Poids net : 100g

Ingrédients : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, café (5,7%). Émulsifiant : lécithine de soja (non OGM), extrait pur de vanille, sel. (total cacao : 49%)

Contient des traces de lait et de noisettes.

Conserver le chocolat idéalement entre +15°C à 18°C à l’abri du soleil et de l’humidité.

The post Tablette Chocolat noir au café – Abbaye de Bonneval appeared first on Divine Box.

Tablette Chocolat au lait aux éclats de noisettes – Abbaye de Bonneval

come — Fri, 25 Sep 2026 13:41:18 +0000

L’origine de l‘abbaye de Bonneval remonte à 1143, sous le règne du roi Louis VII. En effet, c’est à cette date que les premiers moines cisterciens arrivent, au milieu d’une paisible vallée. Ce n’est que bien plus tard, en 1875, que les soeurs trappistines arrivent pour reprendre en main l’entretien du site. Après la période révolutionnaire notamment, les soeurs travaillent alors dur pour reconstruire l‘abbaye Notre-Dame de Bonneval. Pour subvenir à ses besoins, la communauté choisit rapidement de construire une chocolaterie en 1878. Leurs incroyables tablettes font rapidement l’unanimité dans la région ! En l’occurence, cette tablette de chocolat au lait aux noisettes est l’une de nos plus belles trouvailles. La fabrication y est maîtrisée à 100% : torréfaction des noisettes, fabrication du chocolat, moulage, emballage etc… Côté ingrédients, on garde le top du top sans conservateur, colorant et autres bizarreries ! Ainsi, avec ses éclats de noisettes croquants, chaque carré est un petit plaisir ! N’hésitez pas à déguster cette tablette de chocolat au lait aux noisettes au café ou au goûter ! 😇

Poids net : 100g

Ingrédients : cacao (30%), sucre, beurre de cacao, noisettes (15%), lait (15%), pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja (non OGM).

The post Tablette Chocolat au lait aux éclats de noisettes – Abbaye de Bonneval appeared first on Divine Box.