Bienvenue sur la boutique de produits monastiques de Divine Box ! Pour vous y retrouver entre toutes les pépites des abbayes, on vous a regroupé les produits monastiques (certifiés MONASTIC)par catégories. Ainsi, si vous avez une petite soif, direction les boissons, mais si vous avez plutôt envie d’une sucrerie à vous mettre sous la dent ou à offrir, vous trouverez votre bonheur au rayon épicerie sucrée. À l’inverse, si vous envisagez plutôt un apéro ou un dîner avec des produits monastiques, filez donc sur la catégorie épicerie salée, et enfin si vous voulez prendre soin de vous, cap vers Bien-Être / Maison. Autant de catégories pour explorer les produits monastiques et goûter à la tradition du travail manuel des moines. Elle est pas belle la vie ? Bonne promenade (et bons achats, tiens !) 😇
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Ce produit est officiellement labellisé AUTHENTIC TRAPPIST PRODUCT
« Meilleure bière Quadruple des Pays-Bas » en 2019 au Dutch Beer Challenge – voilà le meilleur résumé ! Brassée par les moines au sein de leur abbaye de Zundert, la grande soeur de la Zundert 8 a en effet bien des atouts. La Zundert 10 a d’abord une robe très foncé brune (reflets rubis/acajou), et une mousse beige moyenne et durable. Ensuite, au nez : des notes de fruits tropicaux séchés, de fruits secs ou confits (raisins secs, prunes, banane), et des notes toastées typiques, proches du chocolat, de la noisette ou de la réglisse. Puis en bouche : des notes herbacées légèrement piquantes (la touche spéciale des Zundert !), ainsi que des notes torréfiées (chocolat, vanille). La Zundert 10 est bien sûr certifiée par le logo « Authentic Trappist Product », preuve de son authenticité monastique. Cette belle brune de l’abbaye Maria-Toevlucht de Zundert se sert idéalement entre 10°C et 14°C et se consomme avec modération. A la vôtre ! 😇
Voici Germaflex de l’abbaye de Sept-Fons, un complément alimentaire permettant de gagner en souplesse et de renforcer les articulations. Des centaines de témoignages prouvent que le produit, sans être une cure miracle, est efficace. Les moines le fabriquent en effet depuis 2007 en combinant du germe de blé (plein de manganèse !) et des ingrédients d’origine naturelle, tous reconnus pour leurs vertus bienfaisantes. Le goût est plutôt neutre, car Germaflex a plus un intérêt nutritif que gustatif (logique pour un complément alimentaire !). Cependant, les plus attentifs noteront que le germe de blé (qui représente 50% du produit fini) a un goût agréable, proche de celui de la noisette (miam !). Comme beaucoup de compléments alimentaires de l’abbaye Notre-Dame de Sept-Fons, Germaflex est sous forme de poudre. Il se consomme donc par exemple dans un yaourt ou un jus de fruits ! Attention aux quantités : 20g par jour maximum est déjà bien. Allez-y molo ! 😇
Voici les fameux financiers miel / citron de l’abbaye Saint-Wandrille de Fontenelle, que les moines ont sélectionné pour vous ! Une texture bien moelleuse, des petits cubes de citron bien acidulés, et un petit goût sucré de miel : tout y est ! Ces financiers miel / citron de l’abbaye Saint-Wandrille accompagneront parfaitement votre café ou votre tisane, pour un résultat exceptio-miel ! 😇
Pour citer le psaume 132 : « On dirait un baume précieux ». Et pour cause : le stick à lèvres à la cire d’abeille du monastère de Bois-Salair est une merveille ! C’est au cœur de la Mayenne, dans le monastère de la Nativité de la Mère de Dieu de Bois-Salair, que les sœurs orthodoxes le fabriquent et sélectionnent les ingrédients avec le plus grand soin. En effet, les sœurs le confectionnent avec de la cire d’abeille 100% française, sans parfum ni conservateur, avec des ingrédients d’origine 100% naturelle. Ce stick à lèvres à la cire d’abeille nourrira vos lèvres en profondeur, et sera un vrai « baume » sur vos lèvres 😇
Cette tablette de chocolat lait aux amandes est fabriquée artisanalement depuis plus de 70 ans par les soeurs de l’abbaye Notre-Dame de la Paix de Castagniers, près de Nice ! Dans leur petit ateliers, les moniales produisent tout un tas de chocolat, et notamment des tablettes originale dont ce chocolat lait aux amandes entières ! Pour cela, les soeurs de l’abbaye de Castagniers coulent le chocolat au lait dans des moules avant d’y ajouter, à la main s’il vous plait (!), des amandes qu’elles ont soigneusement sélectionnées. Avec son équilibre parfait entre fondant et croquant, la tablette de chocolat lait aux amandes entières est LA pépite parfaite pour accompagner un café ou pour une (cho)collation 😇
Ce pâté aux olives de l’abbaye Notre-Dame-de-Grâce de Bricquebecest tout nouveau et a été conçu pour Divine Box, en exclusivité s’il vous plait ! Une idée, quelques essais et dégustations plus tard, nous voilà avec un pâté de campagne aux olives vertes. Cuisiné en Normandie, non loin de l’abbaye de Bricquebec, dans les « charcuteries de la Trappe » que dirigent Père Marc, il n’en a pas moins le goût de la Provence… Et quelle alliance ! Les olives vertes sont bien présentes mais discrètes, et subliment le goût du pâté sans l’écraser. Un bel équilibre ! Rien de mieux que de goûter ce pâté aux olives sur une tartine de pain grillé, avec un petit verre de rosé frais… On n’est pas bien là ? C’est parti pour un apéro de foli(v)e ! 😇
La pâte d’olive de l’abbaye Notre-Dame de la Paix de Castagniers va égayer vos apéros ! À ne pas confondre avec la tapenade qui contient des olives, des anchois ou des câpres, ici c’est du 100% olive ! Les soeurs de l’abbaye de Castagniers font en effet macérer leurs propres olives avec des plantes aromatiques, pour ensuite les broyer dans le moulin du village. Super artisanal donc ! Onctueuse et très parfumée, la pâte d’olive des soeurs de l’abbaye de castagniers a vraiment un petit goût de « revenez-y » ! Chez Divine Box on la déguste sur une tartine de pain grillé avec un petit filet d’huile d’olive (oui, on aime beaucoup l’huile d’olive). Alors, prêt pour un apéro de folive ? 😇
Les crackers au parmesan sont fabriqués au Monastère des Annonciades de Thiais en Île-de-France. Comme dans de nombreux ordres religieux, le travail fait partie intégrante de la vie des Annonciades. Les crackers sont une des spécialités des Annonciades. Chez Divine Box on aime les déguster à l’apéro avec une bonne bière trappiste. 😇
Si son nom n’est pas très sexy, ce jambonneau de porc est l’une de nos plus belles surprises gustatives ! Il est préparé dans l’atelier de charcuterie de la Trappe à base de morceaux de jambonneau de porcs élevés en plein air, et nourris d’une alimentation 100% végétale. C’est pas beau, ça ? Si les moines de l’abbaye Notre-Dame de Grâce de Bricquebec ne sont plus engagés physiquement dans la production de charcuterie, le Père Marc contrôle l’atelier en s’assurant de vous offrir des produits de qualité ! Vous pourrez déguster le jambonneau de porc de l’abbaye de Bricquebec froid avec des petits cornichons mais aussi chaud entouré de pomme de terre par exemple 😇
Les crackers au thym sont fabriqués par les soeurs du monastère de l’Annonciade de Thiais. Les annonciades les réalisent uniquement à partir de bons ingrédients bien frais. Sélection, préparation de la pâte et cuisson : elles font tout elles-mêmes à la main dans leur atelier ! Grâce à l’alliance irrésistible de son croquant et du thym, la Provence s’invite directement chez vous ! D’ailleurs, ces crackers au thym peuvent aussi se réchauffer quelques secondes au micro-ondes pour en exalter encore plus les saveurs. Bref, en apéritif entre amis, accompagnés d’une petite bière (trappiste) ces biscuits du monastère de Thiais sont fan-thym-stiques 😇
