Bonbons, Nougat & Confiserie Abbaye - Boutique en ligne Divine Box

Chips de pomme – Monastère de Chambarand

Astrid de Divine Box — Mon, 16 Feb 2026 08:42:58 +0000

Voici les toutes nouvelles chips de pomme du monastère de Chambarand ! Dans leur monastère situé entre Lyon et Grenoble, les soeurs bernardines suivent la Règle de saint Benoît entre prière et travail. Et ces délicieuses chips de pomme en sont justement le fruit ! De la cueillette des pommes dans leur verger en passant par la cuisson et le conditionnent, elles sont préparées de A à Z par les soeurs du monastère Notre-Dame du Sacré-Coeur de Chambarand. Croustillantes et sucrées juste comme il faut, croquez dedans et vous verrez, on retrouve le doux parfum d’une pomme confite au four ! Idéales à l'apéritif ou pour un petit goûter sain, attendez-vous à un résultat p(r)ommetteur et 100% monastique 😇 !

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Bonbons miel propolis – Abbaye de Fleury

Roxane Gantois — Wed, 11 Jan 2023 16:17:01 +0000

L’abbaye de Saint-Benoît-sur-Loire se situe dans le Val de Loire, tout près d’Orléans. Fondé en 630, c’est l’un des tous premiers monastères en France ! Aujourd’hui, l’abbaye se compose de 27 frères qui suivent la règle de Saint Benoît. Leur activité principale ? Une confiserie ! Ainsi, depuis plus de 50 ans, les frères de l’abbaye de Fleury produisent des bonbons de A à Z. On peut dire que vous avez affaire à des experts en la matière… Pour ces fameux bonbons miel propolis, les frères incorporent du miel et de la propolis à une pâte réalisée à base de sucre et d’eau. La propolis est un mélange de différentes résines végétales recueillies par les abeilles pour protéger leur ruche. Pas étonnant donc que les moines aient choisi de la combiner avec du miel ! Surtout quand on connait les vertus antibactériennes et adoucissante de ces deux ingrédients. Avec les bonbons miel propolis de l’abbaye de Fleury, vous pouvez dire au revoir aux toux interminables de l’hiver ! Evidemment, pas besoin d’attendre d’être malade pour déguster ces petites merveilles… Alors, ces (bons) bonbons vous tentent ? 😇

Ingrédients : sucre de canne, glucose, miel 11%, propolis 1%
Poids net : 150g

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Bonbons miel et gelée royale – Abbaye Saint-Wandrille

Augustin Sutterlin — Wed, 10 Feb 2021 15:43:06 +0000

Depuis quelques années, l’abbaye Saint-Wandrille de Fontenelle fait beaucoup parler d’elle, depuis la fondation, 40 moines y sont canonisés ! Dingue, non ? Et en plus, celles-ci est notamment connue grâce à ses bières. En effet, depuis 2016, c’est la seule abbaye française dont les moines brassent encore les bières eux-mêmes au sein du monastère. Mais sur place, les moines ont aussi une activité de sélection de petites douceurs comme ces bonbons au miel et à la gelée royale. D’ailleurs, saviez-vous que la gelée royale est la nourriture exclusive de la reine, qui se distingue des abeilles ouvrières par sa longévité et sa fécondité ? Les bonbons au miel et à la gelée royale de l’abbaye Saint-Wandrille ont aussi un petit goût de mandarine et de miel (12%). Concernant la texture, ils sont en forme de perles, et enrobés de grains de sucre. Parfait à trimballer en hiver pour bichonner votre gorge ! 😇

Poids net : 100g

Ingrédients : sucre, sirop de glucose, miel 12%, gelée royale 0,7%, arôme naturel de mandarine, colorant : caramel, extrait de paprika. Peut contenir des traces d’arachide, de lait et de fruits à coque.

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Bonbons miel sapin – Abbaye de Fleury

Thu, 14 Feb 2019 12:13:13 +0000

Avec une vingtaine de variétés de bonbons et un début de fabrication en 1953, les moines bénédictins de l’abbaye de Fleury savent y faire en confiserie ! Ainsi, pour fabriquer ces chouettes bonbons miel sapin, c’est très simple. Effectivement, les moines ajoutent du miel et de l’huile essentielle de sapin à une pâte sucrée et chauffée à 150°C. Le miel, qui est connu pour ses vertus adoucissantes pour la gorge, est ensuite sublimé par les notes de sapin. Bref, vous l’aurez compris, rien de mieux qu’un bonbon miel sapin de l’abbaye de Fleury pour passer un bon hiver ! 😇

Poids net : 150g

Ingrédients : sucre de canne, sirop de glucose, miel (10%), huile essentielle.

Colorant naturel : caramel

Sans gluten

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Pralines aux amandes – Soeurs contemplatives de Saint-Jean

come — Thu, 18 Oct 2018 11:56:10 +0000

Les soeurs contemplatives de Saint-Jean ont plusieurs prieurés en France, mais c’est celui de Troussures qui a confectionné ces pralines aux amandes ! Les soeurs préparent ces amandes caramélisées à partir d’une recette traditionnelle, avec des ingrédients naturels (amande, sucre) et ça se sent ! Leur bon goût r Les soeurs contemplatives de Saint-Jean les préparent artisanalement Croustillantes et super bonnes, ces pralines aux amandes se grignotent aussi bien avec un café que pour un goûter. Il n’en faut pas plus se lancer et en c-amande-r ! 😇

Poids : 150g

Ingrédients : Amande, sucre

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Bonbons au miel – Abbaye de Fleury

come — Thu, 27 Jul 2017 10:45:23 +0000

L’abbaye de Saint-Benoît-sur-Loire est une abbaye marquée par l’histoire ! Saviez-vous par exemple que le cardinal de Richelieu en avait été l’abbé de 1621 à 1642 et que ce fut le lieu de baptême du neveu de Picasso ? Pas mal, non ? Depuis maintenant 50 ans, les moines de l’abbaye de Fleury (l’autre nom de l’abbaye) sont bien connus dans le monde de la confiserie. En particulier, ils assurent la production de ces bonbons au miel de A à Z, du mélange sucre et miel à la cuisson. Le frère en charge de la confiserie forme même d’autres abbayes ! Ces années de savoir-faire leur ont permis d’arriver à une texture bien ferme et dure (bonbons à sucer), tout en gardant le bon goût naturel du miel. Certains se réjouissent d’être malade pour pouvoir se soigner grâce aux vertus adoucissantes des bonbons au miel de l’abbaye de Fleury… Mais pourquoi attendre pour goûter à ces petites gourmandises ? 😇

Ingrédients : sucre de canne, glucose, miel 10%

Poids net : 150g

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Nougat au miel (37%) – Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux

come — Wed, 06 Dec 2023 13:30:28 +0000

Aujourd’hui les cinquante-cinq moines de l’abbaye Sainte-Madeleine du Barroux vivent selon la règle de saint Benoît, « ora et labora » c’est-à-dire « prière et travail ». En effet, ils fabriquent notamment depuis plus de trente ans leur nougat au miel (37%) ! Il se compose seulement de cinq ingrédients naturels : miel de lavande (37%), sucre, amandes (20%), noisettes (8%) et blanc d’oeuf. Et c’est tout ! Hop, direction ensuite les chaudrons en cuivre de l’abbaye du Barroux pour une cuisson à l’ancienne ! Humm … une texture moelleuse inégalable et un goût prononcé en miel sans être trop sucré ! Un délice on vous le dit ! C’est sûr, ce nougat au miel (37%) mettra tout le monde d’accord pour le thé ou le café. Alors quand est-ce qu’on sert le thé? 😇

Poids net : 150g

Ingredients: miel de lavande (37%), sucre, amandes (20%), noisettes (8%) et blanc d’oeuf

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Pâte d’amande au miel (6%) – Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux

come — Thu, 31 Jan 2019 12:08:56 +0000

Les premières pâtes d’amandes seraient apparues en Italie, non loin de la Provence. C’est en reprenant cette tradition locale que les moines de l’abbaye Sainte-Madeleine du Barroux, en plein coeur de la Provence, ont développé cette incroyable pâte d’amande au miel (6%). À propos de tradition, saviez-vous qu’ils sont aujourd’hui parmi les derniers moines en France et dans le monde à porter la tonsure ? L’abbaye du Barroux a en effet choisi de conserver également cette tradition monastique pluriséculaire, en signe de dépouillement. Du côté de la pâte d’amande au miel (6%), les ingrédients, sont garantis 100% naturels : des amandes finement moulues, du sucre, du miel… et c’est tout ! Les moines ne rajoutent aucun conservateur ou colorant ! À savourer accompagnée d’un petit thé, ou ou d’un bon café, on en redamande ! 😇

Poids net : 200g
Ingrédients : Amandes (40%), sucre, glucose, miel (6%)

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Pâte d’amande au miel et aux noix – Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux

come — Thu, 07 Dec 2017 16:45:20 +0000

Le saviez-vous ? A l’abbaye Sainte-Madeleine du Barroux, en plein coeur de la Provence, les moines portent la tonsure ! Ce sont parmi les derniers en France et dans le monde. Dingue, non ? Cette tonsure est en effet symbole de dépouillement et signe d’un amour de la tradition monastique des siècles précédents. Vivant la règle de saint Benoît « ora et labora » (prière et travail), écrite en l’an 529, les moines fabriquent ainsi notamment de leurs mains cette pâte d’amande au miel et aux noix. Côté ingrédients, l’abbaye du Barroux n’a sélectionné que le top du top et le plus naturel possible : amandes, sucre, noix et miel. En plus, elle fera valser vos babines avec quelques incroyables éclats de noix fraîches… Et pour savourer tout ça, rendez-vous donc à la pause café ou un peu plus tard pour votre thé ! Encore une belle pépite que cette pâte d’amande au miel et aux noix ! Alors, merci qui ? 😇

Poids net : 200g

Ingrédients : Amandes 35%, sucre, noix 13%, glucose, miel 6%

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