Bonbons & Confiserie

Les bonbons et confiseries font partie des plus grands classiques de l’épicerie fine des abbayes ! Entre autre illustre exemple, les pâtes de fruits qui datent du Moyen Âge, où elles étaient surnommées « confitures sèches », et permettaient de conserver les fruits récoltés. Rigolo, non ? Aujourd’hui, le panel des bonbons et confiseries fabriqués par les abbayes est bien plus large : héritage centenaire comme les pâtes de fruits, spécialités locales comme le nougat ou encore recettes spéciales des moines comme les noix caramélisées au miel, cette catégorie regorge de pépites ! Au sein des produits monastiques, les bonbons et confiseries sont d’ailleurs souvent les produits que les moines et moniales maitrisent le mieux, et dans un mode de production très artisanal, comme par exemple à l’abbaye de Saint-Benoît-sur-Loire où les bénédictins confectionnent leurs bonbons de A à Z. Tous ces bonbons et confiseries sont à découvrir maintenant sur Divine Box : dépêchez-vous, les gourmands rôdent sur cette page. On dit ça, on ne dit rien … 😇

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pastilles au lulo - abbaye de Saint Benoit sur Loirepastilles au lulo - Abbaye Saint-Benoît de Fleury - Divine Box
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Bonbons au Lulo (fruit exotique) – Abbaye de Fleury

3,85

Connaissez-vous le lulo ? Fruit très populaire en Amérique andine (Pérou, Bolivie, Colombie…), son goût est unique, mais rappelle légèrement une orange tout douce ou un pêche bien sucrée ! Les bonbons au lulo, en forme de moines, viennent compléter la vingtaine de parfum de bonbons réalisée au sein de l’abbaye de Saint-Benoît sur Loire. Pour réaliser ces bonbons au lulo, les moines de l’abbaye de Fleury font tout de A à Z, de la cuisson dans un four spécial à la mise en sachet ! À déguster pour les petits comme pour les grands 😇

3,85

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Produit Mystère 2 - Divine Box Produit épuisé
10 avis

Produit surprise – valeur [7€ – 8€]

3,50

Proposé au prix de 3,5€, ce produit mystère est un produit qui :

  • a une valeur entre 7€ et 8€
  • a une DLUO* (date limite d’utilisation optimale) qui approche ou qui vient de passer, ou bien un emballage un poil abîmé
  • est plein de surprise, car il change régulièrement en fonction de nos stocks

Concrètement ? Le produit est encore super bon, mais on vous le propose à un prix (très) avantageux.

Comme ça : vous vous régalez, et on évite le gaspillage alimentaire. C’est pas beau, ça ? 😇

PS : la DLUO n’est pas la DLC (date limite de consommation) qui elle, pour le coup, est à respecter à la lettre!

3,50

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Pâtes de fruits - Abbaye de Timadeuc - Divine BoxPâtes de fruits - Abbaye Notre-Dame de Timadeuc - Divine Box Produit épuisé
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Pâtes de fruits – Abbaye Notre-Dame de Timadeuc

5,85

Les pâtes de fruits de l’abbaye Notre-Dame de Timadeuc sont élaborées depuis plus de 50 ans par les moines ! C’est en parallèle de la production de fromages que les frères préparent chaque année une quinzaine de tonnes de pâtes de fruits 100% naturelles ! En effet les pommes, le cassis, les coings ou la framboise viennent tout droit du verger de l’abbaye. Après concassage, les fruits sont cuits à la vapeur pour être transformés en une marmelade. Ensuite stockée au froid, cette pâte est enfin recuite selon une recette bien gardée par le frère en charge de cette étape. Ainsi bien fondantes comme on les aime, ces pâtes de fruits de l’abbaye de Timadeuc se dégustent en fin de repas avec le café ou à l’heure du goûter, avis aux amateurs ! 😇

5,85

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pâtes de fruits - abbaye de TournayPâtes de fruits aux fleurs - Abbaye Notre-Dame de Tournay - Divine Box Produit épuisé
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3 avis

Pâtes de fruits aux fleurs – Abbaye de Tournay

5,6510,85

Les pâtes de fruits aux fleurs sont un grand classique des moines bénédictins de l’abbaye de Tournay. En effet, la communauté fabrique de manière artisanale toute une farandole de pâtes de fruits depuis 48 ans. Et pour les pâtes de fruits aux fleurs, les moines ajoutent des arômes de fleurs (rose, violette, jasmin et lavande) afin de parfumer la pâte et du sucre ! Mmmh un bouquet de saveur ! En bouche, on savoure alors une pâte de fruit fondante et… fleurie ! Quand les arômes de fleurs sont facilement décelables, on vous met au défi de trouver quel fruit accompagne chacune 😉 Et si on doit vous donner un petit conseil pour les déguster, les pâtes de fruits aux fleurs de l’abbaye Notre-Dame de Tournay sont idéales pour sublimer un petit café ou thé 😇

5,6510,85

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Pâtes de fruits - Boîte jaune - Abbaye Saint-Guénolé de Landévennec - Divine BoxPâtes de fruits (boite jaune) - Abbaye Saint-Guénolé de Landévennec - Divine Box Produit épuisé
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1 avis

Pâtes de fruits (boite jaune) – Abbaye Saint-Guénolé de Landévennec

4,30

Les pâtes de fruits sont une spécialité de l’abbaye de Landévennec depuis plus de 50 ans ! Les frères bénédictins ont élaboré leur propre recette, inchangée depuis le début. Elles sont garanties sans conservateur ni OGM et fabriquées avec les fruits du verger. On retrouve donc dans les pâtes de fruits de l’abbaye Saint-Guénolé Landévennec le goût du fruit cueilli à maturation. Grâce à l’équilibre parfait entre le sucre et le fruit, les pâtes de fruits sont parfaites pour accompagner votre « tea time » 😇

4,30

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Pâtes de fruits pamplemousse, mandarine, orange - Abbaye Notre-Dame de TournayPâtes de Fruits Pamplemousse:Orange - Abbaye Notre-Dame de Tournay - Divine Box Produit épuisé
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2 avis

Pâtes de fruits en bâtonnets – Abbaye de Tournay

5,40

Les Pâtes de fruits en bâtonnets sont préparées par les moines bénédictins de l’abbaye Notre-Dame de Tournay, dans les Hautes-Pyrénées. Elles sont élaborées en « pur fruit » c’est-à-dire que les moines les fabriquent uniquement à partir du sucre et de la pulpe même du fruit. Un délice ! Et en plus la version orange/pamplemousse est un assortiment unique, spécialement conçu pour les abonnés Divine Box. Profitez-en 😇

5,40

À sec (rupture de stock)

Pâtes de fruits - Boîte verte - Abbaye Saint-Guénolé de Landévennec - Divine BoxPâtes de fruits (boite verte) - Abbaye Saint-Guénolé de Landévennec - Divine Box Produit épuisé
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Pâtes de fruits (boite verte) – Abbaye Saint-Guénolé de Landévennec

4,30

Les pâtes de fruits des moines bénédictins de l’abbaye Saint-Guénolé de Landevennec ont fait la renommée de l’abbaye ! Elles sont préparées artisanalement selon une recette traditionnelle qui se passe de frère en frère depuis plus de 50 ans ! Pour ces pâtes de fruits, les moines de l’abbaye de Landevennec transforment en purée les pommes de leur verger (ils ont d’ailleurs plus de 28 sortes de pommes différentes) avant d’y ajouter des arômes naturels de framboise, d’abricots et d’ananas ! Savoureuses et fondantes, ces pâtes de fruits raviront petits et grands ! Alors, on se laisse tenter ? 😇

4,30

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Farandole de pâtes de fruits - Abbaye Notre-Dame de Tournay - Divine Box Produit épuisé
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Farandole de Pâtes de fruits – Abbaye de Tournay

11,60

La farandole de pâtes de fruits est le top du top de ce que vous pourrez trouver pour découvrir les pâtes de fruits de l’abbaye Notre-Dame de Tournay !

  • 10/16 sont aux fruits : des classiques (myrtille, poire, ananas, pamplemousse, orange, framboise, cassis) et quelques parfums plus originaux (aux fleurs, aux épices etc…)
  • 6/16 sont enrobées de chocolat

Dans les deux cas, les moines travaillent en « pur fruit » : cela veut dire que les pâtes de fruits de l’abbaye de Tournay viennent bien de la pulpe du fruit même, et non pas de purée de pomme aromatisée. Framboise, cassis, orange… chaque fruit transmet ses incroyables arômes et sa texture ! Cette farandole de pâtes de fruits ira très bien avec votre café ou votre pause thé de l’après-midi. Faites-les Tournay autour de vous 😇

11,60

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Pâtes de fruits fruits exotiques - Abbyae Notre-Dame de Tournay - Divine BoxPâtes de fruits aux fruits exotiques - Abbaye Notre-Dame de Tournay - Divine Box Produit épuisé
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Pâtes de fruits exotiques – Abbaye de Tournay

5,65

Les pâtes de fruits exotiques de l’abbaye de Tournay vont vous faire voyager ! Dans leur atelier, les moines bénédictins préparent artisanalement ces pâtes de fruits de A à Z, en utilisant seulement la pulpe des fruits. Dans ce sachet élaboré spécialement pour Divine Box, les frères de l’abbaye Notre-Dame de Tournay ont mis le nec plus ultra de leurs pâtes de fruits exotiques : bananes, fruits de la passion et mangue. Avec leur goût 100% naturel, ces pâtes de fruits exotiques tiennent leur couleur directement des fruits… Pour un encas ou avec un thé, c’est un régal qui ne manguera pas de vous surprendre ! 😇

5,65

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Pâtes de fruits à la châtaigne - Abbaye Notre-Dame de La Trappe - Divine BoxPâtes de fruits à la châtaigne - Abbaye Notre-Dame de La Trappe - Divine Box Produit épuisé

Pâtes de fruits à la châtaigne – Abbaye de La Trappe de Soligny

5,30

Des pâtes de fruits à la châtaigne spécialement pour Noël… C’est la dernière nouveauté de l’abbaye Notre-Dame de La Trappe de Soligny ! Sur place, les frères de l’abbaye de La Trappe confectionnent artisanalement toutes leurs pâtes de fruits 100% naturelles ; comme celles-ci, préparées à partir de châtaignes et de pulpes de poires. En bouche, la poire apporte un petit côté fondant que la note gourmande de châtaigne vient compléter. Donc ces pâtes de fruits à la châtaigne régaleront petits et grands pour le goûter ou au moment du café ! 😇

5,30

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Rochers pralinés – Abbaye Notre-Dame de la Paix de Castagniers - Divine BoxRochers pralinés - Abbaye Notre-Dame de la Paix de Castagniers - Divine Box Produit épuisé
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Rochers pralinés – Abbaye Notre-Dame de la Paix de Castagniers

8,40

Ces rochers pralinés sont les petites pépites bien gardées des soeurs de l’abbaye Notre-Dame de la Paix de Castagniers ! Leur préparation est en effet un vrai travail d’orfèvre, et tout est entièrement réalisé à la main ! Après avoir préparé des carrés de leur traditionnel praliné, les soeurs de l’abbaye de Castagniers y disposent une à une des amandes et noisettes entières avant de recouvrir le tout d’un fin chocolat de couverture noir ou au lait… Miam ! Petite touche fondante grâce au praliné et croquante par ses amandes et ses noisettes, ces rochers pralinés sont parfaits au goûter ou pour accompagner un café. À vos marques, prêts, pralinés ! 😇

8,40

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