Dans le domaine des vins et mousseux, les moines ont bien évidemment été précurseurs ! Premiers vignobles monastiques au VIe siècle, délimitation historique des vignobles bourguignons par les moines de Cîteaux au XIVe siècle, création du champagne par le moine bénédictin Dom Pérignon au XVIIe siècle etc… : la liste est immense ! Aujourd’hui, le savoir-faire viticole et le travail manuel de la vigne se transmettent encore dans certaines abbayes pour donner d’incroyables vins d’abbayes et mousseux d’abbayes. Une production 100% artisanale et remplie d’amour, chez Divine Box, on trouve ça bien chouette ! Pssst : l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, soyez sages et consommez les vins et mousseux avec modération 😇

Vins & Mousseux

Dans le domaine des vins et mousseux, les moines ont bien évidemment été précurseurs ! Premiers vignobles monastiques au VIe siècle, délimitation historique des vignobles bourguignons par les moines de Cîteaux au XIVe siècle, création du champagne par le moine bénédictin Dom Pérignon au XVIIe siècle etc… : la liste est immense ! Aujourd’hui, le savoir-faire viticole et le travail manuel de la vigne se transmettent encore dans certaines abbayes pour donner d’incroyables vins d’abbayes et mousseux d’abbayes. Une production 100% artisanale et remplie d’amour, chez Divine Box, on trouve ça bien chouette ! Pssst : l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, soyez sages et consommez les vins et mousseux avec modération 😇

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Vin Rosé "Vox Caritatis" - Abbaye Sainte Madeleine du Barroux - Divine BoxVox Caritatis Rosé - Abbaye du Barroux
4 avis

Vin Rosé « Vox Caritatis » – Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux

Rosé - 13,5% vol.

12,00

Le vin rosé « Vox Caritatis » vient se rajouter à la belle collection de vins de l’abbaye du Barroux ! Les moines profitent en effet sur place des éléments : un ensoleillement provençal qui apporte la chaleur, et le mistral qui lui conserve de la fraîcheur. Sympa, non ? Et pour respecter la création, les moines de l’abbaye Sainte-Madeleine du Barroux utilisent des méthodes traditionnelles pour traiter les vignes et font les vendanges à la main. Tout cela se retrouve dans le vin rosé « Vox Caritatis » ! Au nez, se dégagent des notes de fruits rouges et de fleurs, mais en bouche, les agrumes l’emportent ! Le vin rosé « Vox Caritatis » accompagnera parfaitement vos apéros d’été où (et avec qui) que vous soyez ! N’hésitez pas à goûter cette nouveauté, ça ne sera pas en v(a)in. 😇

12,00

En stock

Vin Rouge "Vox Caritatis" - Abbaye Sainte Madeleine du Barroux - Divine BoxVin Rouge Vox Caritatis - Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux - Divine Box
2 avis

Vin rouge « Vox Caritatis » – Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux

Rouge - 15% vol.

11,75

Le vin rouge « Vox Caritatis » est la dernière grande nouveauté de l’abbaye Sainte Madeleine du Barroux ! Situé au coeur de la Provence, le vignoble de l’abbaye du Barroux bénéficie d’un micro-climat d’ensoleillement particulièrement propice au développement de la vigne. D’autant plus que le mistral provençal assainie naturellement l’air du vignoble. Bref, un véritable coin de paradis pour la communauté de moines bénédictins ! Ces derniers utilisent des méthodes traditionnelles pour cultiver les vignes. En effet, la quasi totalité du vignoble est entretenue à la main ! Au nez, le vin rouge « Vox Caritatis » se révèle fruité, avec des parfums de cassis, griotte et framboise. On retrouve ces fruits rouges en bouche lors de la dégustation, qui se termine par une délicate note de réglisse. Tout compte fait, voilà un vin rouge idéal pour accompagner un bon repas dominical 😇

 

 

11,75

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Cidre - Abbaye Saint-Guénolé de Landévennec - Divine BoxCidre - Abbaye de Landevennec - Divine Box
1 avis

Cidre – Abbaye Saint-Guénolé de Landévennec

8,30

En voilà une pépite ! Ce cidre est réalisé avec les pommes du verger de l’abbaye Saint-Guénolé de Landévennec, en Bretagne. En effet, les moines bénédictins cultivent sur les pentes de la rade de Brest toute une flopée de pommiers, et de 20 variétés différentes ! C’est un petit artisan local qui transforme ensuite pour les moines leurs pommes en cet excellent cidre. La finesse de ses bulles et son bon goût de pommes équilibré entre douceur et amertume sont le top du top avec une bonne galette bretonne ou un goûter ! Le cidre de l’abbaye de Landévennec va vous cid(é)rer 😇

8,30

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Vin blanc Chardonnay - Abbaye Sainte Madeleine du Barroux - Divine Box
3 avis

Vin blanc Chardonnay – Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux

Blanc - 14% vol.

12,00

Le vin blanc Chardonnay est la toute nouvelle création des moines de l’abbaye Sainte-Madeleine du Barroux et des vignerons Caritatis, voisins du monastère ! Il est le fruit d’un travail de longue haleine pour revenir à une méthode de production ancestrale et aujourd’hui unique en Provence : une activité presque exclusivement manuelle, effectuée par les moines de l’abbaye du Barroux sur une très forte densité de pieds de vigne. Ajoutez à cela un microclimat favorable et un vignoble généreusement ensoleillé, et vous avez un vin blanc Chardonnay aux arômes de fruits et d’épices, qui fera un apéritif idéal ou se mariera à merveille avec un plat à base de poisson ! Vous vous laissez tenter ? 😇

12,00

En stock

Vin Blanc "Vox Caritatis" - Abbaye Sainte Madeleine du Barroux - Divine Box

Vin blanc « Vox Caritatis » – Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux

Blanc - 13,5% vol.

11,75

Le vin blanc « Vox Caritatis » est un petit bijou de l’abbaye Sainte-Madeleine du Barroux ! Préparé par les les moines en plein coeur de la Provence, il est le fruit d’un vignoble exceptionnel. Naturellement assaini par le mistral provençal, ses plants de vigne bénéficient de la fraîcheur du milieu montagneux environnant, tout en profitant du remarquable ensoleillement régional ! Et ce n’est pas tout : les moines de l’abbaye du Barroux les cultivent selon des méthodes traditionnelles. En effet, la quasi totalité du vignoble est entretenue à la main ! Au nez, le vin blanc « Vox Caritatis » révèle de subtils arômes de fleurs blanches avec des pointes de fruits blancs évoquant la pêche, la pomme et la poire. On retrouve ces fruits blancs en bouche lors de la dégustation, qui évolue sur une belle acidité. Bref, le vin idéal pour profiter d’un bon plat léger ou d’une salade composée en famille ou avec les copains 😇

11,75

En stock

Vin rouge Louange - Abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques - Divine Box
Ce produit est officiellement labellisé MONASTIC (en savoir plus)
1 avis

Vin rouge « Louange » – Abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques

Rouge - 14% vol.

18,00

Ce vin rouge « Louange » nous vient tout droit de Provence ! Nouvelle cuvée 100% grenache, c’est l’un des produits phares de l’abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques. Les quarante-cinq bénédictines y cultivent et vendangent avec amour leurs huit hectares de vignes ! Et ça se sent… Un véritable travail d’équipe ! Pour confectionner ce vin, les sœurs de l’abbaye de Jouques bichonnent les vieilles vignes et sélectionnent le grenache noir. Une cuvée qui offre ainsi un vin aux arômes de fruits mûrs et d’épices faisant honneur à la région ! Il se savoure à température ambiante, en accompagnement d’une viande froide ou saignante ou d’une coupe de fruits rouges. C’est sûr, ce vin rouge « Louange » ravivera vos papilles et vous transportera sur les routes de Provence ! Alors attachez vos ceintures, départ imminent ! 😇

18,00

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Vin Rouge "Pax Caritatis" - Abbaye Sainte Madeleine du Barroux - Divine Box
3 avis

Vin Rouge « Pax Caritatis » – Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux

Rouge - 15% vol.

16,75
🍾 Millésime2016
🍇 Cépages85% grenache, 15% syrah
👀 Œilbelle robe grenat intense
👃 Nezréglisse, caramel, pruneau
👄 Bouchecaramel, épices
🍽️ Accords parfaitsviandes rouges rôties, poêlée de cèpes, fromages
🎖️ Distinction18/20 par Jean-Michel Deluc, ancien sommelier du Ritz

 

16,75

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Vin Rouge "Lux Caritatis" - Abbaye Sainte Madeleine du Barroux - Divine Box
1 avis

Vin rouge « Lux Caritatis » – Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux

Rouge - 14,5% vol.

22,80
🍾 Millésime2016
🍇 Cépages58% grenache, 42% syrah
👀 Œilbelle robe rubis avec reflets violets
👃 Nezfruits noirs, vanille
👄 Bouchefruits noirs bien mûrs, brioche
🍽️ Accords parfaitsfilet de chevreuil
🎖️ Distinction18/20 par Jean-Michel Deluc, ancien sommelier du Ritz
22,80

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Vin Blanc "Lux Caritatis" - Abbaye Sainte Madeleine du Barroux - Divine Box

Vin blanc « Lux Caritatis » – Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux

Blanc - 13,5% vol.

20,40

Le vin blanc « Lux Caritatis » est certainement l’un des plus grands vins de l’abbaye du Barroux ! Provenant de vignes élevée au pied du mont Ventoux, il se compose de deux cépages : clairette et roussanne. Le premier donne au vin son fruité et le deuxième des notes florales et son aptitude au vieillissement. En voilà un accord parfait ! Et ce n’est pas tout. Les moines de l’abbaye Sainte-Madeleine du Barroux mettent un point d’honneur à cultiver leurs vignes selon des méthodes naturelles. Le vignoble est entretenu à la main et pas un moine n’a échappé aux vendanges ! Le vin blanc « Lux Caritatis » est idéal avec des crustacés, du poisson ou une bonne tomme des Pyrénées et une bande d’amis ! Il n’y a pas de vin sans copains ! 😇

20,40

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Vin Rosé "Lux Caritatis" - Abbaye Sainte Madeleine du Barroux - Divine Box
2 avis

Vin rosé « Lux Caritatis » – Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux

Rosé - 14,5% vol.

20,40
🍾 Millésime2019
🍇 Cépages(secret des moines)
👀 Œilrobe rose clair très pale
👃 Nezpétales de rose, agrumes, fruits blancs et fruits rouges
👄 Bouchefruits rouges, fruits exotiques
🍽️ Accords parfaitssaumon fumé, sushis, grillades, salade de fruits, roquefort, biscuits de Reims
🎖️ Distinction« un des plus grands vins rosés français de gastronomie » –  Marc Paitier, grand dégustateur
20,40

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Coffret 5 vins Via Caritatis - Abbaye Sainte Madeleine du Barroux - Divine Box1Coffret 5 vins Via Caritatis - Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux - Divine Box

Coffret 5 vins « Via Caritatis » – Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux

170,00

Le coffret 5 vins Via Caritatis regroupe les 5 meilleurs bouteilles « Via Caritatis », un chouette projet porté par l’abbaye Sainte-Madeleine du Barroux :

  • 2 bouteilles de « Lux Caritatis » rouge (grenache et syrah)
  • 1 bouteille de « Lux Caritatis » rosé (grenache et syrah)
  • 1 bouteille de « Lux Caritatis » blanc (clairette et roussanne)
  • 1 bouteille de « Abbayes » blanc 2017, disponible uniquement dans ce coffret, et produit en toutes petites quantités !
  • 1 sublime caisse en bois, au dos de laquelle est écrit l’Hymne de la Charité

Lancé depuis peu, le projet « Via Caritatis » réunit les moines de l’abbaye du Barroux, les moniales de l’abbaye voisine et les vignerons du Mont Ventoux. Ensemble, ils cultivent méthodiquement et patiemment les vignes de l’abbaye (premier vignoble pontifical !) pour produire de grands vins. Le coffret 5 vins Via Caritatis est le coffret emblématique de cette collaboration placée sous le signe de la Charité. C’est pas beau ça ? 😇

(le prix total inclue la livraison)

170,00

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Vin rouge "Fidelis" - Abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques - Divine Box
Ce produit est officiellement labellisé MONASTIC (en savoir plus)

Vin rouge « Fidelis » – Abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques

Rouge - 14,5% vol.

15,60

Issu d’un cépage 100% Merlot, le vin rouge « Fidelis » est fait avec amour à l’abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques dans le sud de la France ! En effet, après avoir chouchouté leurs vignes toute l’année sous le soleil de Provence, les bénédictines de Jouques récoltent le raisin à la fin de l’été. Leur vin rouge « Fidelis » arbore ainsi une robe brillante d’un beau rouge grenat ! Au nez, c’est d’abord des notes de fruits rouges et d’épices qui se dégagent. Ensuite, en bouche, on y retrouve à la fois des notes de cerise noire et de bleuet. Et pour se régaler, on vous propose d’accompagner ce bon vin rouge avec des viandes en sauces, des grillades, ou bien de la charcuterie… c’est un vrai délice ! 😇

15,60

En stock