Dans le domaine des spiritueux, comme dans bien d’autres d’ailleurs, les abbayes ont bien souvent été précurseurs ! Les liqueurs du Monastère de la Grande Chartreuse en sont l’exemple parfait. Mais n’oublions pas non plus l’abbaye de Lérins au large de Cannes par exemple, avec leurs mille et une liqueurs de mandarine, citron, verveine etc. Un savoir-faire monastique qui se perpétue d’ailleurs souvent de génération en génération ! Chez Divine Box, vous trouverez une partie des plus beaux spiritueux « made in abbayes ». On compte sur vous pour être sage et consommer tout ça avec modération ! 😇

Spiritueux

Dans le domaine des spiritueux, comme dans bien d’autres d’ailleurs, les abbayes ont bien souvent été précurseurs ! Les liqueurs du Monastère de la Grande Chartreuse en sont l’exemple parfait. Mais n’oublions pas non plus l’abbaye de Lérins au large de Cannes par exemple, avec leurs mille et une liqueurs de mandarine, citron, verveine etc. Un savoir-faire monastique qui se perpétue d’ailleurs souvent de génération en génération ! Chez Divine Box, vous trouverez une partie des plus beaux spiritueux « made in abbayes ». On compte sur vous pour être sage et consommer tout ça avec modération ! 😇

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Élixir végétal - Monastère de la Grande Chartreuse - Divine BoxElixir Végétal - Monastère de la Grande Chartreuse - Divine Box

Élixir végétal – Monastère de la Grande Chartreuse

14,90

L’élixir végétal du monastère de la Grande Chartreuse, fabriqué depuis 1737 par les Pères Chartreux, est la recette mythique qui a donné naissance aux célèbres Chartreuses jaune et verte ! C’est en suivant les instructions que leur donna le Maréchal d’Estrées en 1605, que les Pères du monastère de la Grande Chartreuse fabriquent pour vous cet incroyable élixir. Sa recette naturelle contient 130 plantes médicinales, d’abord macérées dans un alcool de raisin, puis distillées. Aucun additif ni colorant artificiel n’entre en jeu dans sa composition. Tonic et très efficace, cet élixir végétal se consomme généralement sur un morceau de sucre, dans une infusion, ou dans de l’eau sucrée en cas de malaise ou d’indisposition. Vous nous en direz des nouvelles, ça requinque ! 😇

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Génépi 35cL - monastère Grande Chartreuse - Divine BoxGénépi - Monastère de la Grande Chartreuse - Divine Box

Génépi – Monastère de la Grande Chartreuse

3,6033,35

Le génépi du monastère de la Grande Chartreuse est un alcool à base de plantes unique au monde ! Les moines chartreux sélectionnent, broient et assemblent secrètement les plantes avant de laisser la distillation se faire. La plante principale est bien sûr le génépi, qui pousse uniquement entre 1500m et 3700m d’altitude. Et bien sûr, toutes les autres armoises (fleurs de haute montagne) viennent du vallon de la Chartreuse dans les Alpes ! Le génépi du monastère de la Grande Chartreuse est ainsi tonifiant, et riche en goût. A consommer par exemple en digestif, et avec des amis (et modération) 😇

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Chartreuse Verte 70cL - Monastère de la Grande Chartreuse - Divine Box

Chartreuse Verte – Monastère de la Grande Chartreuse

3,6042,90

La Chartreuse Verte est sans doute le produit le plus mythique du monastère de la Grande Chartreuse. Sa recette actuelle date en effet de 1764, mais celle-ci découle d’un vieux parchemin de… 1605 ! Aujourd’hui, deux moines (seulement !) du monastère de la Grande Chartreuse maîtrisent le secret de la distillation et de la composition de la Chartreuse Verte. Pour la fabriquer, on fait macérer 130 plantes dans un alcool de raisin, puis on distille le tout. Résultat ? Un petit bijou 100% naturel, même jusque dans sa couleur verte, qui découle de la chlorophylle contenue dans les plantes ! Après son vieillissement en fûts de chêne, la Chartreuse Verte titre à 55% et développe des notes de menthe, de poivre, d’anis, de citron et de gingembre. Rajoutez-y quelques glaçons, invitez des amis et en avant ! 😇

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Vin de noix 1L - Monastère de la Grande Chartreuse - Divine BoxVin de noix apéritif - Monastère de la Grande Chartreuse - Divine Box

Vin de noix apéritif – Monastère de la Grande Chartreuse

3,7034,90

Fruit d’une recette créée et jalousement gardée par les Pères Chartreux, le vin de noix apéritif du monastère de la Grande Chartreuse est un coup de coeur de nos abonnés ! Pour le concocter, les frères ont remis au goût du jour une ancienne recette typique de la région du Dauphiné ! Ils utilisent des noix vertes qu’ils font macérer dans l’alcool puis y ajoutent une décoction de plantes. Après quelques années en fûts de chêne, le vin de noix apéritif révèle une belle couleur acajou et un bon goût de noix avec de légères notes de chocolat. Cette réadaptation de la liqueur de noix par les frères du monastère de la Grande Chartreuse se déguste très fraîche pour un apéritif moderne ! Chez Divine Box on adore aussi la déguster sur un lit de glace ou sur du melon… hum miam miam miam ! 😇

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Liqueur de Mandarine 25cL- Abbaye de Lérins - Divine BoxLiqueur de mandarine - Abbaye de Lérins - Divine Box

Liqueur de mandarine – Abbaye de Lérins

5,0029,25

Saviez-vous que les moines de l’abbaye de Lérins, en plus de produire d’excellents vins, faisaient aussi des spiritueux, dont cette incroyable liqueur de mandarine ? Tout est fait à la main et de A à Z par les frères liquoristes de l’abbaye, selon une recette secrète inchangée depuis 1994 ! Dégustée à température ambiante ou glacée, les arômes de mandarine sont bien marqués, avec d’autres notes d’agrumes, orange en tête. Cette liqueur de mandarine sera le top du top en digestif ou en cocktail ! Merci les moines de l’abbaye de Lérins, tiens ! 😇

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Chartreuse Jaune 70cL - Monastère de la Grande Chartreuse - Divine BoxChartreuse Jaune - Monastère de la Grande Chartreuse - Divine Box

Chartreuse jaune – Monastère de la Grande Chartreuse

3,2534,45

La Chartreuse jaune du monastère de la Grande Chartreuse est l’un des plus anciens produits monastiques encore existant ! Cette liqueur mythique est le résultat de la distillation de 130 plantes, venues du monde entier ! Ils ne sont que deux frères du monastère de la Grande Chartreuse à détenir les secrets de fabrication de la Chartreuse jaune, basée sur la vieille formule d’un élixir qui remonte au tout début du XVIIème siècle… En bouche, la Chartreuse jaune a des arômes de fleurs, d’épices et de miel. Sa couleur légendaire ? Elle est elle aussi naturelle, et provient du safran qui la compose. La Chartreuse jaune est vieillie en fût de chêne durant deux années, ce qui la rend plus moelleuse et plus douce que la Chartreuse verte ! Elle est parfaite en digestif avec des glaçons pour terminer un bon repas…Tout bu or not tout bu, c’est à vous d’en décider… 😇 (avec modération !)
Découvrez notre recette de pommes caramélisées à la Chartreuse Jaune !

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Lérincello 25cL- Abbaye de Lérins - Divine Box

Lérincello (liqueur de citron) – Abbaye de Lérins

5,0526,20

Le Lérincello est une adaptation du fameux limoncello italien par les moines cisterciens de l'abbaye de Lérins, et fait partie de leurs plus anciennes liqueurs ! En effet, elle est fabriquée à la main à l'abbaye depuis 2005, selon une recette secrète à base exclusivement de citrons de Menton 100% bio. Les moines font ainsi macérer leur jus, leur pulpe et quelques parties d'écorces pour obtenir une couleur et des arômes 100% naturels. Son faible taux d'alcool (25%) et ses notes sucrées font du Lérincello de l'abbaye de Lérins votre futur meilleur ami pour l'apéro, pour des cocktails ou même pour accompagner des desserts ! A consommer bien frais (voire glacé), et avec modération. En avant ! 😇

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Liqueur verveine – Abbaye de Lérins

25,70

Vous connaissez sûrement déjà les fameux vins de l’abbaye de Lérins ? Mais connaissez-vous la liqueur verveine ? Connue pour son emplacement paradisiaque, l’île Saint-Honorat permet aux frères de cultiver de nombreux fruits, légumes et plantes permettant la fabrication d’huile d’olive, de vin ou encore de liqueurs. Il semblerait donc que les moines cisterciens savent tout faire ! Et pour fabriquer cette chouette liqueur, le frère liquoriste laisse macérer pendant près de trois mois des feuilles de verveine, développant ainsi des arômes de verveines subtils en bouche. Que ce soit à température ambiante ou glacée, en digestif ou cocktail, la liqueur verveine de l’abbaye de Lérins se boit alors en toutes occasions, dans un petit verre à spiritueux. Vous en avez de la (ver)veine ! 😇

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