L’abbaye Notre-Dame de Saint-Benoît d’Achel est une abbaye trappiste belge, fondée en 1846 et située au nord-est de la Belgique, à cheval sur la frontière avec les Pays-Bas. De l’ancien ermitage fondé en 1656, Achel est devenue un prieuré bénédictin en 1731 puis une abbaye trappiste en 1846. Ensuite, la communauté qui rayonne peut lancer petit à petit des fondations, comme celle bien connue de l’abbaye de Rochefort ! Aujourd’hui, l’abbaye Notre-Dame de Saint-Benoît d’Achel manque de vocations, mais son abbaye-mère, l’abbaye de Westmalle, veille sur elle pour préserver les quelques moines trappistes qui suivent la règle de saint Benoit « ora et labora » : « prie et travaille ». L’abbaye d’Achel est bien connue pour ses bières trappistes, brassées en effet sur place depuis 1852, avec une tradition héritée de l’abbaye qui l’a fondée : l’abbaye de Westmalle. Quatre bières portent encore le rarissime logo « Authentic Trappist Product » : l’Achel blond, l’Achel bruin, l’Achel Blond extra et l’Achel Bruin extra. A retrouver dès maintenant chez Divine Box mais soyez sages et dégustez ces pépites de l’abbaye d’Achel avec modération ! 😇