2019 - 05

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Chartreuse Jaune 70cL - Monastère de la Grande Chartreuse - Divine BoxChartreuse Jaune - Monastère de la Grande Chartreuse - Divine Box

Chartreuse jaune – Monastère de la Grande Chartreuse

3,2534,45

La Chartreuse jaune du monastère de la Grande Chartreuse est l’un des plus anciens produits monastiques encore existant ! Cette liqueur mythique est le résultat de la distillation de 130 plantes, venues du monde entier ! Ils ne sont que deux frères du monastère de la Grande Chartreuse à détenir les secrets de fabrication de la Chartreuse jaune, basée sur la vieille formule d’un élixir qui remonte au tout début du XVIIème siècle… En bouche, la Chartreuse jaune a des arômes de fleurs, d’épices et de miel. Sa couleur légendaire ? Elle est elle aussi naturelle, et provient du safran qui la compose. La Chartreuse jaune est vieillie en fût de chêne durant deux années, ce qui la rend plus moelleuse et plus douce que la Chartreuse verte ! Elle est parfaite en digestif avec des glaçons pour terminer un bon repas…Tout bu or not tout bu, c’est à vous d’en décider… 😇 (avec modération !)
Découvrez notre recette de pommes caramélisées à la Chartreuse Jaune !

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Biscuits fleur d'oranger - Monastère de Thiais - Divine BoxBiscuits à la fleur d'oranger - Monastère de l'Annonciade de Thiais - Divine Box

Biscuits à la fleur d’oranger – Monastère de l’Annonciade de Thiais

4,20

Ces biscuits à la fleur d’oranger viennent tout droit de la cuisine du monastère de Thiais, en Île-de-France. Là-bas, la biscuiterie est une affaire communautaire ! Chaque soeur contribue en effet à son échelle : dosage des ingrédients, moulage des gâteaux, cuisson et ensachage ! L’amande entière au coeur de ces biscuits à la fleur d’oranger du monastère de Thiais ajoute du croquant au croustillant du biscuit. Laissez-vous emporter par la (toute douce) amertume de la fleur d’oranger, en l’accompagnant d’un thé ou d’un café pour le goûter ! Vous allez craquer 😇

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pâtes de fruits - abbaye de TournayPâtes de fruits aux fleurs - Abbaye Notre-Dame de Tournay - Divine Box

Pâtes de fruits aux fleurs – Abbaye Notre-Dame de Tournay

5,65

Les pâtes de fruits aux fleurs sont un grand classique des moines bénédictins de l’abbaye de Tournay. En effet, la communauté fabrique de manière artisanale toute une farandole de pâtes de fruits depuis 48 ans. Et pour les pâtes de fruits aux fleurs, les moines épluchent eux-mêmes les fruits pour en retirer la pulpe. À ce pur fruit sont ajoutés des arômes de fleurs afin de parfumer la pâte et du sucre ! Mmmh ça sent bon ! En bouche, on savoure alors une pâte de fruit fondante qui vous fera littéralement… fondre ! Et si on doit vous donner un petit conseil pour les déguster, les pâtes de fruits aux fleurs de l’abbaye Notre-Dame de Tournay sont idéales pour sublimer un petit café ou thé 😇

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Bonbons coquelicots - Abbaye Sainte-Marie du Désert - Divine BoxBonbons au coquelicot - Abbaye Sainte-Marie du désert - Divine Box

Bonbons au coquelicot – Abbaye Sainte-Marie du Désert

3,85

Les bonbons au coquelicot sont proposés par les moines de l’abbaye Sainte-Marie du Désert, près de Toulouse. Les frères sélectionnent et conditionnent eux-mêmes avec soin ces délicieuses sucreries, fabriquées par des artisans du coin. Et vous savez quoi ? Ces bonbons au coquelicot sont cuits selon des procédés traditionnels : au chaudron et à feu nu ! Le goût original de coquelicot de ces bonbons de l’abbaye du Désert donne une petite touche florale parfaite pour accompagner votre thé ou un café ! Bref, c’est toujours le bonbon moment 😇

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Sucre à la lavande - Ermitage saint RaphaëlSucre à la lavande - Ermitage Saint-Raphaël - Divine Box

Sucre à la lavande – Ermitage Saint-Raphaël

8,45

Ce sucre à la lavande est réalisé par soeur Anne, une ermite du monastère de l’Épiphanie ! Situé en Provence tout près de Salon-de-Provence, ce monastère regroupe une communauté de moniales qui s’inspirent de la vie des Pères du Désert. Certaines vivent donc en ermites, dont soeur Anne ! Celle-ci vit ainsi seule en Lozère, dans l’ermitage Saint-Raphaël, où elle partage sa vie entre prière et travail manuel, pour pouvoir subsister par elle-même. Elle réalise notamment à la main dans son ermitage cet incroyable sucre à la lavande ! Fabriqué en (très) très petite quantité avec les lavandes environnant son ermitage Saint-Raphaël, il est donc une perle rare ! L’intensité de sa lavande rehausse à merveille la douceur de son sucre : bref le top du top ! Cette pépite accompagnera donc parfaitement vos glaces ou fromages blancs, et même vos tartes au citron ! Sucré programme non ? 😇

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Crème de jour - Abbaye Saint-Vincent de Chantelle - Divine BoxCrème de jour à la rose - Abbaye Saint-Vincent de Chantelle - Divine Box

Crème de jour à la rose – Abbaye Saint-Vincent de Chantelle

18,50

La crème de jour à la rose de l’abbaye de Chantelle est une nouveauté, fabriquée entièrement dans le labo des soeurs bénédictines, avec l’aide d’ingénieurs-chimistes. Grâce à ses ingrédients naturels plein de vitamines (amande douce, jojoba, avocat…), cette crème pénètre rapidement, et hydrate la peau, la rend plus douce, et la parfume à la rose ! Les soeurs conseillent d’appliquer cette crème de jour à la rose sur le visage et le cou, dès que la peau s’assèche ou qu’elle ne semble pas assez nourrie. Alors, partante pour la crème des crèmes de l’abbaye Saint-Vincent de Chantelle? 😇

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box mai fleurs - Divine Box Produit épuisé

Divine Box – thème « fleurs/plantes »

33,0043,00

Avec les beaux jours, voici la Divine Box « fleurs/plantes » ! Pour cela, on est allés vous dégoter les meilleurs produits des abbayes remplis de plantes et de plantes. Au programme mesdames et messieurs : un confit de thym des soeurs du Jassonneix, des bonbons au coquelicot de l’abbaye du Désert, des sablés à la fleur d’oranger des soeurs de Thiais, des pâtes de fruits aux fleurs des bénédictins de Tournay, la crème de jour à la rose des bénédictines de Chantelle, et une petite mignonnette de chartreuse jaune ! Et en plus, pour les chanceux qui prennent la Divine Box des gourmands, il y aura : du sucre à la lavande de soeur Anne (ermite), et des guimauves à la lavande de l’abbaye de Blauvac. Les fleurs sont là, le soleil aussi : elle est pas belle la vie ? Allez, la Divine Box « fleurs/plantes » va fleurir votre journée et celle de vos proches 😇

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confit de thym - monastère du jassonneixConfit de Thym - Monastère du Jassonneix - Divine Box Produit épuisé

Confit de thym – Monastère du Jassonneix

7,50

Et hop, voilà le confit de thym, une nouvelle pépite monastique originale qui nous vient tout droit du monastère du Jassonneix en Corrèze. Pour élaborer cette recette, les douze moniales bernardines réalisent artisanalement un assemblage de thym cueilli dans le jardin avec des fruits du verger. Le tout est mélangé avec de l’eau de source puisée sur le domaine, et du sucre. C’est pas beau ça ? Ainsi, le confit de thym du monastère du Jassonneix accompagne à merveille les viandes et fromages en apportant une touche sucrée fondante en bouche ! Vous pouvez donc tester les yeux fermés, faites nous confit(ance) ! 😇

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Guimauves à la lavande - Abbaye Notre-Dame de Bon Secours de Blauvac - Divine BoxGuimauves à la lavande - Abbaye Notre-Dame de Bon secours de Blauvac - Divine Box Produit épuisé

Guimauves à la lavande – Abbaye Notre-Dame de Bon Secours de Blauvac

4,75

Les guimauves à la lavande sont une création originale des soeurs de l’abbaye Notre-Dame de Bon Secours de Blauvac, dans le Vaucluse. Ce sont en effet les seules à faire des guimauves ! En ajoutant une pointe d’huile essentielle de lavande dans la préparation, les soeurs de l’abbaye de Blauvac donnent à ces guimauves à la lavandes un subtil goût fleuri qui n’est pas sans rappeler le goût de la fleur d’oranger des guimauves d’antan. Un délice ! Moelleuses et fondantes à souhait, ces guimauves à la lavandes sont idéales pour accompagner un goûter, ou lors d’une petite faim. Vous allez fondre ! 😇

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