2018 - 09 - curieux

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Nougat au miel - Abbaye Sainte-Madeleine du BarrouxNougat au miel - Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux - Divine Box

Nougat au miel – Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux

7,50

Le nougat au miel fait partie des grands classiques de l’abbaye Sainte-Madeleine du Barroux ! En effet, les  moines bénédictins le produisent artisanalement depuis plus de trente ans. Pour le confectionner, ils utilisent du miel, des œufs, des amandes et des noisettes. Et c’est tout ! Le nougat de l’abbaye du Barroux, se distingue avec son goût prononcé en miel de lavande (37%). Chez Divine Box on adore le contraste entre les fruits secs croquants et la texture moelleuse du nougat. C’est pourquoi la tradition veut que chez Divine Box toute tasse de thé soit accompagnée d’un morceau de nougat au miel ! 😇

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Miel de Citronnier - Abbaye Sainte-Marie du Désert - Divine BoxMiel de Citronnier - Abbaye Sainte-Marie du Désert - Divine Box

Miel de citronnier – Abbaye Sainte-Marie du Désert

7,2010,70

Le miel de citronnier nous vient tout droit de l’abbaye Sainte-Marie du Désert, près de Toulouse ! Les fûts de miel de citronnier viennent directement de ruches espagnoles, jusqu’à l’atelier des moines. Les frères de l’abbaye du Désert en sélectionnent alors avec soin chaque échantillon. Ensuite, ils le brassent avec amour dans leur atelier pour l’assouplir et lui donner sa texture très crémeuse ! Il développe alors une délicate odeur évoquant les feuilles de citrus froissées. En bouche, ses incroyables parfums d’agrumes très frais et légèrement acidulés réhausseront votre palais ! Le miel de citronnier de l’abbaye du Désert est donc idéal pour accompagner vos thés ou vos infusions ! Qui miel me suive ! 😇
Découvrez aussi notre recette de tarte aux poires, aux amandes et au miel ainsi que notre recette de croustillants aux noix ! Et en prime, on vous donne notre recette de pancakes au miel 😇

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Nivard - Abbaye Notre-Dame d'Engelszell -Divine Box

Nivard – Abbaye Notre-Dame d’Engelszell

Blonde - 5,5% vol.

5,40

La Nivard est la petite dernière des bières trappistes de l’abbaye d’Engelszell. Brassée depuis 2014, elle a changé de nom en 2015 pour faire hommage au père Nivard, abbé d’Engelszell de 1987 à 1991. Beau geste des moines ! Relativement légère, cette blonde aux reflets or/ambrés se pare d’une belle mousse blanche et épaisse. Au nez et en bouche, elle vous chatouillera avec ses arômes d’agrumes, de fruits blancs, de miel et d’épices. A déguster bien vite, avec modération et plutôt fraîche (entre 8°C et 10°C c’est le top !), La Nivard mettra tout le monde d’accord ! D’autant qu’elle est labellisée par le précieux « Authentic Trappist Product », garantie officielle de son authenticité monastique. Chapeau bas ! Et santé 😇

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bougies spirales à la cire d’abeille - Monastère de la Paix-Dieu de Cabanoule - Divine BoxBougies spirales à la cire d'abeille - Monastère de la Paix-Dieu de Canaboule - Divine Box Produit épuisé

Bougies spirales à la cire d’abeille – Monastère de la Paix-Dieu de Canaboule

5,95

Les bougies spirales à la cire d’abeille font partie des incontournables de la gamme de bougies du monastère de la Paix-Dieux de Cabanoule ! Elles sont confectionnées à la main depuis de nombreuses années par les soeurs dans le petit atelier du monastère, situé au coeur des Cévènnes. Les soeurs travaillent donc bercées par la douce mélodie des criquets ! Les moniales du monastère de Cabanoule utilisent de la pure cire d’abeille gauffrée pour façonner ces bougies, elles sont donc 100% naturelles. Non toxiques, non polluantes, sans colorant ni solvant, ces bougies spirales à la cire d’abeille exhalent un délicat parfum de miel… Alors, on se laisse tenter ? 😇

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Biscuits au miel - Abbaye Notre-Dame d'Oelenberg - Divine BoxBiscuit au miel - Abbaye Notre Dame d'Oelenberg - Divine Box Produit épuisé

Biscuits au miel – Abbaye Notre-Dame d’Oelenberg

6,15

Ces biscuits au miel sont une recette alsacienne ! Les moines de l’abbaye Notre-Dame d’Oeleneberg les concoctent avec amour à partir de leur propre farine ! Tout est fait à la main, du début à la fin, dans le petit atelier de production de l’abbaye d’Oelenberg. Dans cette recette, la saveur de miel est très présente avec des petites pointes plus prononcées par ci-par là. Miam, un délice ! Croquants à souhait avec une belle couleur dorée, ces biscuits au miel vous feront craquer à la pause thé ou pour accompagner votre salade de fruits. C’est à croquer non ? 😇

 

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Divine Box de septembre gourmands - Divine Box Produit épuisé

Divine Box de septembre – curieux

33,00

Divine Box de septembre «entre miel et terre» ! C’est la box pour une rentrée en douceur ! On commence avec l’incroyable miel de citronnier de l’abbaye Notre-Dame du Désert à déguster dans votre thé, accompagné des petits biscuits au miel d’Oelenberg. Miam un délice ! On vous a ajouté l’incontournable nougat au miel de l’abbaye du Barroux qui mettra tout le monde d’accord pour le café ! Mais c’est pas tout, on a aussi glissé dans votre Divine Box la bière Nivard d’Engelszell ! Pour terminer en beauté vous trouverez dans cette box des bougies à la cire d’abeille. Concoctées par les trappistines de Cabanoule, elles sont sont parfumées au miel et répandent une délicate odeur.  Bien sûr, nous n’oublions pas notre petit livret sur les abbayes et les produits de la Divine Box de septembre – curieux.  Alors elle est pas belle la vie ? 😇

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