Vin Rouge « Pax Caritatis » – Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux

61 avis

Rouge - 15% vol.

🍾 Millésime2016
🍇 Cépages85% grenache, 15% syrah
👀 Œilbelle robe grenat intense
👃 Nezréglisse, caramel, pruneau
👄 Bouchecaramel, épices
🍽️ Accords parfaitsviandes rouges rôties, poêlée de cèpes, fromages
🎖️ Distinction18/20 par Jean-Michel Deluc, ancien sommelier du Ritz

 

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Avis clients : voici ce que nos abonnés pensent de ce produit

4,7/5

(moyenne sur 61 avis)

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4,7
  1. Olivier FROT (client confirmé)

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    très bon vin

  2. Anaick (client confirmé)

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    Vin doux au palet, encore meilleur le lendemain de l’ouverture

  3. Dominique Claude (client confirmé)

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    La puissance de l’alliance syrah grenache

  4. Claude BELLIARD (client confirmé)

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    .

  5. Jean-Sébastien LE PALLEC (client confirmé)

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    Fruit rouge marqué, très bon vin

  6. Michel (client confirmé)

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    Bonne surprise très agréable

  7. Pierre DORD (client confirmé)

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    👌

  8. Claude J. (client confirmé)

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    Apprécié par tout le monde

  9. Anne (client confirmé)

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    Très bon

  10. Anonyme (client confirmé)

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    déja racheté en ligne!

  11. Michel G. (client confirmé)

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    MIS EN RESERVE

  12. Patrick Laily (client confirmé)

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    Excellent

  13. Guillaume F. (client confirmé)

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    un bon vin pour accompagner la viande rouge, avec ce qu’il faut d’acidité pour ne pas être pesant. Bon retour en bouche et soyeux, sans astringence.

  14. Bernadette PINEDE (client confirmé)

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    idem !

  15. Stéphanie (client confirmé)

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    Très bon vin très appréciable avec le fromage

  16. Patrick Jeanne (client confirmé)

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    C’est une découverte,vin équilibré,très agréable.

  17. Nicolas L. (client confirmé)

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    vaut le détour

  18. Marie (client confirmé)

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    On le garde pour un grand événement 😉 Mais il donne envie!

  19. Anonyme (client confirmé)

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    Très satisfait

  20. Genevieve Martin (client confirmé)

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    Pas mal du tout…

  21. corinne c. (client confirmé)

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    excellent avec modération

  22. Olivier FROT (client confirmé)

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    excellent produit, j’ai passé et reçu une nouvelle commande, service parfait

  23. Christiane Preneux-Autellet (client confirmé)

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    A fait l’unanimité !

  24. Marc GICQUEL (client confirmé)

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    Vin Excellent

  25. Luisa C. (client confirmé)

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    Dèlicieux!

  26. luce Oudot (client confirmé)

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    top

  27. Christine (client confirmé)

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    Excellent, je vais tenter de le laisser vieillir un peu pour faire la différence, si possible…

  28. michele (client confirmé)

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    Des amis connaisseurs nous ont félicité sur la qualité de notre vin
    Remarquable vous dis je

  29. Anonyme (client confirmé)

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    Toujours aussi bon

  30. Père Jacques F. (client confirmé)

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    Merci Divine box pour cette opération !

  31. Jean F. (client confirmé)

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    excellent

  32. Veronique T. (client confirmé)

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    Beau et bon

  33. solenn (client confirmé)

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    de grande qualité

  34. Marie-Raphaële S. (client confirmé)

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    Super

  35. Anonyme (client confirmé)

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    Vin très agréable ( bouchon génial !!) emballage soigné

  36. Stephane / Claude G. (client confirmé)

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    Service parfait par Divine Box 👌
    Pas encore dégusté mais … nous connaissons 👍

  37. Véronique de Naurois (client confirmé)

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    livraison impeccable . Le vin est très bon, assez doux bien que assez alcoolisé. Il vaut mieux le chambrer un peu.

  38. Jean-Baptiste O. (client confirmé)

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    Un excellent vin rouge, dernièrement on l’a bu avec une côte de bœuf et c’était parfait.

  39. M. Emmanuelle Tronc (client confirmé)

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    idem pour le rouge

  40. Pierre V. (client confirmé)

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    Vins excellent, belle découverte, au niveau des meilleurs vins de la région du ventoux

  41. Jean-François DEDIEU (client confirmé)

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    Très très bon

  42. Anne-Marie (client confirmé)

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    divin !

  43. Béatrice Chican (client confirmé)

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    J’ai apprécié le vin rouge

  44. Anonyme (client confirmé)

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    très bonne surprise!

  45. MARIA LEIBOVICI (client confirmé)

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    Très bon vin. On va en acheter de nouveau.

  46. Marc KEMLER (client confirmé)

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    Très bien en bouche. Pas de regret de l’avoir commandé

  47. Hervé (client confirmé)

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    J’ai beaucoup aimé !

  48. christophe r. (client confirmé)

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    Un vrai régal

  49. Laurent P. (client confirmé)

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    Très agréable sur un magret.

  50. Daniel Roulleau (client confirmé)

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    Très bon SAV
    Vin digne d’Eloge

  51. Anne Gestin-Stasi (client confirmé)

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    Très bon mais curieusement, j’ai préféré le « vox » dont le prix est moins élevé.

  52. Anonyme (client confirmé)

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    Vin rouge puissant

  53. Thérèse (client confirmé)

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    Cette commande était un cadeau qui a été vivement apprécié par son destinataire.
    Il a aussi apprécié le nom donné qui lui semble un plus.

  54. Arnaud Khatcherian (client confirmé)

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    Très bien

  55. Alain (client confirmé)

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    Se laisse boire

  56. Anonyme (client confirmé)

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    Très bon vin.Nous en reprendrons

  57. Vincent Fieschi (client confirmé)

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    Du corps !

  58. Anne (client confirmé)

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    Excellent

  59. Erwan

    Ca déguste, merci aux moines 😉

  60. JEAN PIERRE B. (client confirmé)

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    VIN TANIQUE FRUITS ROUGES TRES MARQUES AVEC BEAUCOUP DE RONDEUR ATTAQUE ALCOOLIQUE EN DEBUT DE BOUCHE UN PEU GËNANTE L ENSEMBLE EST EQUILIBRE ET PLAISANT J ‘ APRECIE VIVEMENT

  61. Lucie

    Bonjour; Le colis est bien arrive et……la degustation a commence…un delice !!. Merci de cette decouverte

Description

En voilà une belle cuvée que ce vin rouge « Pax Caritatis » de l’abbaye du Barroux ! Entre son petit frère le « Vox Caritatis » et son grand frère le « Lux Caritatis », il se distingue par de belles notes de caramel et pruneau au nez. En bouche, c’est plutôt le combo caramel et épices qui sort en tête. Vous pourrez bien sûr contempler la robe grenat de ce beau cru à 85% de grenache et de 15% de syrah… Mais le mieux reste de profiter de ce vin rouge « Pax Caritatis » au déjeuner sur une belle viande rouge rôtie. Ou bien avec une poêlée de cèpes, tiens ! Ou encore avec de bons fromages de caractères (comme un bon Saint-Nectaire de l’abbaye de Randol par exemple) ! Et on ne plaisante pas ici : ce vin rouge « Pax Caritatis » est noté 18/20 par Jean-Michel Deluc, ancien sommelier du Ritz. C’est donc du costaud ! Il faut dire que les 55 moines bénédictins de l’abbaye Sainte-Madeleine du Barroux font fort. En effet, ils cultivent eux-mêmes un petit vignoble de 10 hectares sur les terres de l’abbaye, qui n’est autre que le plus ancien vignoble pontifical, planté vers 1309 par le Pape Clément V ! D’un côté ils ont le soleil de la Provence, et de l’autre le vent du Sud qui rafraîchit les vignes et chasse les petites bêtes. Bref, on n’est pas loin de la perfection. Et ce cerise sur le bouchon : sont taux de sulfites est de seulement 40mg/L (dont 15 mg libres). Si ça ne vous parlez pas, retenez que c’est en dessous du seuil max toléré pour une certification bio. Donc c’est du bon ! Dégustez en paix ce cher vin rouge « Pax Caritatis » de l’abbaye du Barroux. Santé ! 😇

Millésime en stock : 2016

Contenance : 75cl

Alcool : 15%

Contient des sulfites

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, soyez sages, et consommez avec modération !

Informations complémentaires

Poids1.29 kg
Dimensions8 × 8 × 29.5 cm