Tadaaam, voici notre nouvelle trouvaille : la viande d’agneau séchée des frères de l’abbaye de Nový Dvůr, en République Tchèque ! Les frères préparent cette viande séchée et légèrement fumée à partir du troupeau de moutons qu’ils élèvent. Des petits morceaux fermes et juste assez salés, la viande d’agneau séchée de l’abbaye de Nový Dvůr sera parfaite à l’apéro ou dans une salade verte avec du chèvre, des noix, et tout ce que vous voulez ! Aller, on se lance 😇
Merci Côme pour le colis ; impeccable 😃👍
A bientôt pour une commande.
Véronique
Note 5 sur 5
Les remerciements ça fait du bien aussi! J ai reçu hier ma commande gourmande super bien emballée… pas un pot de cassé ! Donc un immense merci pour cet envoi et il ne me reste plus qu à goûter terrines et moutarde… Je reviendrai vers vous c est certain et continuez vos belles découvertes pour nous aider à soutenir le travail dans les monastères !!
christelle R.
Note 4 sur 5
Original et bon sur une salade
Claire Hoff
Note 5 sur 5
Délicieux
Cécile
Note 5 sur 5
Divin 😇 Excellent produit!
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Notre nouvelle trouvaille, c’est la viande d’agneau séchée des frères de l’abbaye de Nový Dvůr. Cette jeune abbaye est en République Tchèque et c’est l’abbaye française de Sept-Fons qui l’a fondée il y a vingt ans. Au cœur des forêts de Bohême, les moines de Nový Dvůr élèvent une cinquantaine de moutons (parmi beaucoup d’autres activités !). Ils en retirent de la viande qu’il faut ensuite sécher et fumer légèrement. Le tout est fait à la main par les frères évidemment. Le résultat ? Des petits morceaux de viande bien fermes et salés juste comme il faut. Vous pouvez donc servir cette viande d’agneau séchée de l’abbaye de Nový Dvůr à l’apéro. Ou encore le mettre dans une salade composée à base de salade verte, de chèvre et de noix par exemple. Et voilà, c’est dans la poche : vous épaterez vos invités 😇
Poids : 25g
Ingrédients : viande d’agneau, sel, huile de colza
Informations complémentaires
Poids
0,032 kg
Dimensions
0,5 × 13,5 × 20 cm
Et ceux-là, vous les connaissez ?
Abbaye de Nový Dvůr 🇨🇿 : les autres pépites en stock
L’abbaye de Nový Dvůr est une abbaye trappiste tchèque, fondée en 2002 à l’ouest de la République-Tchèque, à une quarantaine de kilomètres de la frontière allemande. L’abbaye de Nový Dvůr est une toute jeune fondation de l’abbaye de Sept-Fons en France : inaugurée en 2002, elle est élevée officiellement...
📜 Résumé :
Au XVIIe siècle, l'ordre cistercien se réforme vers une observance plus stricte de la règle de saint Benoît. Cela s'opère en particulier à l'abbaye de la Trappe (en Normandie), d'où le nom de « trappistes » ! Aujourd'hui, la plupart des cisterciens sont trappistes.
🏁 Date de fondation :
1892 (réforme initiée au XVIIe siècle)
😇 Fondateurs ou personnalités marquantes :
Abbé de Rancé, Augustin de Lestrange
♂️ n.m. :
un trappiste
♀️ n.f. :
une trappistine
✌️Et Divine Box ?
On travaille avec 34 communautés de cet ordre-là (et avec 85 communautés en tout).
J’aime beaucoup. Sympa en salade ou en apéro.
Pas mal du tout.
Mérite d’être goûté
Parfait
très bien
Bon mais cher
Merci Côme pour le colis ; impeccable 😃👍
A bientôt pour une commande.
Les remerciements ça fait du bien aussi! J ai reçu hier ma commande gourmande super bien emballée… pas un pot de cassé ! Donc un immense merci pour cet envoi et il ne me reste plus qu à goûter terrines et moutarde… Je reviendrai vers vous c est certain et continuez vos belles découvertes pour nous aider à soutenir le travail dans les monastères !!
Original et bon sur une salade
Délicieux
Divin 😇 Excellent produit!