Petit épeautre – Abbaye Notre-Dame de Miséricorde de Rosans

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(6 avis client)

Le petit épeautre est l’une des pépites proposées par l’abbaye Notre-Dame de Miséricorde de Rosans. Cette petite merveille est cultivée de A à Z (sans aucun traitement), par les bénédictines de l’abbaye, dans les Hautes-Alpes. A mi-chemin entre le croquant et le fondant, avec son goût un poil plus typé/prononcé que celui du blé, ce petit épeautre accompagnera à merveille légumes, soupes, viandes ou bonnes salades. Et petite cerise sur le gâteau : il est plein de fibres, et donc excellent pour la santé. Pour déguster le petit épeautre de l’abbaye de Rosans, rien de plus simple ! En effet, il se prépare (en le faisant tremper la veille) et se cuit comme le riz : 10 min dans une eau bouillante ou 35 min s’il n’a pas trempé et le tour est joué ! Ça dépeau-tre ! 😇

Vous pouvez aussi découvrir notre recette de salade au petit épeautre au gorgonzola !

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Avis clients : voici ce que nos abonnés pensent de ce produit

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  1. Joelle Lebrun (client confirmé)

    Service impeccable, fiable et rapide pour des produits de grande qualité! À bientôt et encore merci beaucoup! 👍👍👍

  2. Frédérique (client confirmé)

    épeautre bien ferme

  3. Françoise

    Colis goûtu bien reçu ce jour de la part de ma fille Cécile pour mon anniversaire! Tout était bien emballé sans casse. La dégustation a commencé.

  4. Claire Hoff (client confirmé)

    Délicieux

  5. Marie-Martine Sulkowski (client confirmé)

    Pas encore utilisé

  6. Marcel Guillot (client confirmé)

    Excellent