Description
La recette actuelle de La Trappe Blond date de 2000, mais elle s’inscrit dans une tradition plus lointaine ! D’abord, elle s’inspire directement de la recette de la bière de table « Enkel », élaborée en 1992. Et ensuite, elle est la deuxième « La Trappe Blond » de l’abbaye de Koningshoeven. En effet, en 1928, les moines brassent une première « La Trappe Blond« , mais elle n’a rien à voir avec celle d’aujourd’hui : elle titrait à 4% et était de fermentation basse, contre 6,5% et de fermentation haute pour l’actuelle. Bref, au programme de l’actuelle La Trappe Blond : une robe blonde aux reflets jaune/or et une mousse blanche et fine pour commencer. Et pour la dégustation : des arômes de caramel, de banane, de fruits blancs (pêche, poire) et d’agrumes (orange, citron). Une des rares bières labellisées « Authentic Trappist Product » dans le monde d’ailleurs, garantissant son authenticité monastique. A savourer relativement fraîche (mais pas trop!), entre 8°C et 10°C et en avant ! Avec modération, soyez sage… 😇
Contenance : 33cl
Ingrédients : eau, malt d’orge, sirop de glucose, houblon, levure
Christiane S. (client confirmé) –
Excellent
Pascale d’Harcourt (client confirmé) –
Savouré comme le livre de Philippe Delerm, « ja première gorgée de bière
claudette c. (client confirmé) –
très très bonne
nathalie (client confirmé) –
Super
Pascale (client confirmé) –
Ma commande est arrivée bien vite et sans dégâts. Merci !!!
Caroline (client confirmé) –
Merci pour ce colis ! mes parents auront la chance de trouver sous le sapin ce soir !!
Bernadette PINEDE (client confirmé) –
J’adore …. pardon j’apprécie énormément…
Benedicte GALLAND (client confirmé) –
une bonne biere
benedicte vuillerme (client confirmé) –
ok
Sonia A. (client confirmé) –
Excellente bière, qui se boit très facilement et qui change des bières traditionnelles du commerce. Nous en rachèterons très bientôt et en testerons d’autres.
marianne robichon (client confirmé) –
Super
Anonyme (client confirmé) –
Très bon produit
Jean-Claude Eberle (client confirmé) –
Excellente bière
Véronique HOSSENLOPP (client confirmé) –
Beaucoup de légèreté
JEAN PHILIPPE (client confirmé) –
idem