Huile d’olive la Siavo – Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux

15 avis

L’huile d’olive la Siavo est l’huile de l’abbaye du Barroux qui a le goût le plus marqué ! Pour la produire, les moines récoltent en effet les olives eux-mêmes (encore parfois à la main), puis les font fermenter quelques jours pour la faire « coufire ». Ensuite, direction le propre moulin à huile des moines pour une presse à la pierre, comme autrefois. C’est tout cela qui lui donne ainsi des notes d’olives confites, de champignons, de céréales et voire même de cacao ! L’huile d’olive la Siavo de l’abbaye Sainte-Madeleine du Barroux est une petite pépite qui fera valser vos gigots et vos pommes de terre ! Alors… on se met à table ? 😇
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Affichage de 3 sur 15 avis (4 étoiles). Voir tous les 15 avis
  1. Claude FEY (client confirmé)

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    Je suis pleinement satisfait de la qualité de votre huile d’olive et reviendrai ultérieurement vers vous.

  2. jean marc mauchien (client confirmé)

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    excelent

  3. Victoire S. (client confirmé)

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    Extra en salade