Foie de volaille aux champignons – Abbaye Sainte-Marie de Boulaur

5 avis

Voici le foie de volaille aux champignons, une véritable surprise réalisée par les cisterciennes de l’abbaye Sainte-Marie de Boulaur, dans le Gers. Les soeurs y élèvent en agriculture biologique un petit troupeau de vaches et de porcs. Grâce à eux, elles réalisent dans leur cuisine toute une gamme de pâtés artisanaux, dont ce foie de volaille aux champignons ! Son secret ? Du veau artisanal, des olives bien fraîches et des champignons, et c’est parti ! Cette pépite de l’abbaye de Boulaur est à prendre à l’apéro sur une bonne tranche de pain grillée, ou bien en entrée, vous ne l’avez pas vol-aille 😇

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  1. benedicte vuillerme (client confirmé)

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    délicieux

  2. Isabelle (client confirmé)

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    Succulent

  3. Clodovick (client confirmé)

    Ce petit plus que les champignons apportent, délicieux!

  4. Cedric FONTAN (client confirmé)

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    Colis complet, bien emballé, tous les produits sont en bon état. Très bien, continuez comme ça !

  5. Georges D. (client confirmé)

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    à commander sans hésitation