Chocolat noir au café - Abbaye Notre-Dame de Bonneval
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Chocolat noir au café - Abbaye Notre-Dame de Bonneval - Divine Box

Chocolat noir au café – Abbaye Notre-Dame de Bonneval

33 avis

Cette tablette de chocolat noir au café est confectionnée par les sœurs de l’abbaye de Bonneval, en Aveyron. La communauté de trappistines fabrique du chocolat depuis 140 ans, ce qui fait de la chocolaterie de l’abbaye l’une des plus anciennes de France encore en activité. Pour le fabriquer, c’est très simple, les sœurs confectionnent un super chocolat noir et y ajoutent un peu de café en grains moulu sur place, et hop le tour est joué ! Bien évidemment, on obtient une tablette de choc sans conservateur, ni colorant, ni arôme artificiel. Ainsi, les sœurs fabriquent ce chocolat noir au café à partir d’un chocolat noir particulièrement doux (49% de cacao) pour faire ressortir davantage les saveurs du café. Encore une fois, les sœurs de l’abbaye Notre-Dame de Bonneval ont trouvé LA solution pour accompagner vos desserts ou pauses-café ! 😇

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Abbaye de Bonneval 🇫🇷 Chocolats & CaramelÉpicerie SucréeProduits Monastiques
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Avis clients : voici ce que nos abonnés pensent de ce produit

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  1. Françoise B. (client confirmé) –

    Le numéro 2 de mon mari. Avec une tasse de café !

  2. Anonyme (client confirmé) –

    Très fin.

  3. Mathilde de Dieuleveult (client confirmé) –

    Je recommande pour les adeptes du chocolat noir.

  4. François Olphe-Galliard (client confirmé) –

    Excellent avec un petit café.

  5. Jacqueline –

    Merci pour votre envoi ; reçu hier 😉 Aujourd’hui dégustation du chocolat noir au café ! Un délice ! Nous reviendrons certainement vers vous après la dégustation des tablettes suivantes ! Encore Merci.

  6. Albert –

    Merci beaucoup ils sont arrivés ce matin !!!

  7. Olivier –

    Parfait comme d’habitude!! Un très grand merci.

  8. Véronique M. (client confirmé) –

    Excellent !

  9. Jeannine VERLINDE (client confirmé) –

    Oui , j’ai fait plaisir à mon mari avec le chocolat / café ! Donc achat à renouveler si possible apres Pâques !

  10. Pascal (client confirmé) –

    Très bon

  11. Ghislain de La Laurencie (client confirmé) –

    Parfait !

  12. Edmond P. (client confirmé) –

    Car « La Perfection n’est pas de ce Monde ! »

  13. Sylvie C. (client confirmé) –

    Toujours aussi bon

  14. Sylvie (client confirmé) –

    Commande arrivée intacte et bien plus tôt que prévu !!

  15. Claire Hoff (client confirmé) –

    Delicieux

  16. genevieve (client confirmé) –

    j’ai aimé ce chocolat

  17. Olivier (client confirmé) –

    Bon gout de café dans une tablette de chocolat

  18. Catherine Astruc (client confirmé) –

    Parfait excellent chocolat

  19. Catherine Astruc (client confirmé) –

    Absolument excellent c’est un régal.

  20. Didier NICOLAS (client confirmé) –

    Excellent et très bon suivi de commande/livraison.

  21. Nicole LAMBERT (client confirmé) –

    idem pour le chocolat

  22. Chantal (client confirmé) –

    Tout est bien arrivé. Bonneval, palme d’or en tablettes. Merci.

  23. Sabine Savoy (client confirmé) –

    Bien parfumé

  24. Anonyme (client confirmé) –

    Très bon

  25. Ghislaine Gnangnon (client confirmé) –

    Ce chocolat a très bon goût

Description

Avec plus de 140 ans d’existence, la chocolaterie de l’abbaye de Bonneval se distingue aujourd’hui pour la qualité de sa production et son savoir-faire. Effectivement, les méthodes de confection utilisées par les sœurs trappistines ont été récompensées par l’État Français. Celui-ci a attribué à la chocolaterie le label EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant) qui certifie la qualité et l’authenticité de la production. Et pour cause ! Les sœurs cultivent un savoir faire traditionnel pour une production sans arôme artificiel, ni colorant ou autre conservateur. Vous pouvez donc en être sûrs, le chocolat noir au café est une vraie réussite. Par ailleurs, pour la confection de cette tablette, le choix des sœurs de l’abbaye Notre-Dame de Bonneval s’est porté sur un chocolat noir léger (49% de cacao). Cela permet notamment de faire ressortir la subtilité du café. En résulte ainsi une tablette de chocolat noir au café idéale pour accompagner un dessert ou pour une pause goûter. Alors on y va ? 😇

 

Poids net : 100g

 

Ingrédients : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, café (5,7%). Émulsifiant : lécithine de soja (non OGM), extrait pur de vanille, sel. (total cacao : 49%)

Contient des traces de lait et de noisettes.

Conserver le chocolat idéalement entre +15°C à 18°C à l’abri du soleil et de l’humidité.

 

Informations complémentaires

Poids 0,106 kg
Dimensions 1 × 7,5 × 16 cm

Et ceux-là, vous les connaissez ?

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Chocolat lait aux amandes – Abbaye de Castagniers

6,60€

Cette tablette de chocolat lait aux amandes est fabriquée artisanalement depuis plus de 70 ans par les soeurs de l’abbaye Notre-Dame de la Paix de Castagniers, près de Nice ! Dans leur petit ateliers, les moniales produisent tout un tas de chocolat, et notamment des tablettes originale dont ce chocolat lait aux amandes entières ! Pour cela, les soeurs de l’abbaye de Castagniers coulent le chocolat au lait dans des moules avant d’y ajouter, à la main s’il vous plait (!), des amandes qu’elles ont soigneusement sélectionnées. Avec son équilibre parfait entre fondant et croquant, la tablette de chocolat lait aux amandes entières est LA pépite parfaite pour accompagner un café ou pour une (cho)collation 😇

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Chocolat écorces citron - Abbaye Notre Dame de la Paix de Castagniers - Divine BoxChocolat-noir-aux-écorces-dorange-Abbaye-Notre-Dam-de-la-Paix-de-Castagniers-Divine-Box
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Chocolat noir aux écorces de fruits – Abbaye de Castagniers

6,45€

Les soeurs de l’abbaye Notre-Dame de la Paix de Castagniers sont célèbres pour leurs nombreux chocolats : c’est pour ça qu’on les appelle « les soeurs chocolats » ! Leur dernière pépite est sous vos yeux : ce chocolat noir aux écorces de fruits confits, fabriqué à la main par les soeurs dans leur atelier lancé en 1950. Quelle est l’originalité de ce nouveau chocolat ? De bons et vrais morceaux d’orange ou de citron confit pour relever le bon chocolat noir. On a donc un goût bien plus marqué qu’avec de simples arômes ! Ce chocolat noir aux écorces de fruits confits est à déguster avec du café ou une tisane aux agrumes : vous allez fondre ! 😇

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Chocolat au lait aux noisettes – Abbaye Notre-Dame de Bonneval - Divine BoxChocolat-au-lait-aux-noisettes-Abbaye-Notre-Dame-de-Bonneval-Divine-Box
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Chocolat au lait aux noisettes – Abbaye Notre-Dame de Bonneval

4,70€ — or subscribe and save 5%

Le chocolat au lait aux noisettes est l’une des nombreuses pépites de l’abbaye de Bonneval, toutes réalisées par les soeurs trappistines. En effet, la communauté élabore depuis 140 ans des recettes artisanales au sein de leur vieille chocolaterie. Ici : du cacao pur, un peu de lait et de sucre, et des noisettes concassées. Que demander de plus ? Sans colorant ni conservateur, ce chocolat au lait aux noisettes vous fera fondre, avec une pointe de croquant à chaque carré. L’abbaye Notre-Dame de Bonneval signe encore un beau travail, à déguster à l’heure du goûter, ou bien à n’importe quelle heure de la journée, par simple gourmandise ! 😇

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Chocolat lait-caramel – Abbaye Notre-Dame de la Paix de Castagniers - Divine BoxChocolat lait-caramel - Abbaye Notre-Dame de la paix de Castagniers - Divine Box
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Chocolat lait-caramel – Abbaye de Castagniers

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Le chocolat lait-caramel de l’abbaye de Castagniers est une des spécialités des « soeurs chocolat » ! Fabriqué artisanalement et manuellement par l’atelier fondé en 1950 dans l’abbaye, il est aussi une des références les plus rares. Vous êtes un(e) petit(e) chanceux(se) si vous avez pu le goûter dans la Divine Box d’avril ! Ce chocolat lait-caramel fait un tabac au café ou au goûter : on y trouve l’alliage subtil du chocolat et du caramel (si si, on vous jure ! Bref, il est parfait, quoi). Une petite pépite de l’abbaye Notre-Dame de la Paix de Castagniers qui mettra d’accord tout le monde, même les plus fanatiques de chocolat noir ! 😇
Et pour varier les plaisirs, venez découvrir notre recette de Roses des Sables de Pâques !

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Moelleux au Chocolat – Abbaye la Joie Notre-Dame Campénéac - Divine BoxMoelleux-au-Chocolat-Abbaye-la-Joie-Notre-Dame-Campénéac-Divine-Box
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Moelleux au Chocolat – Abbaye la Joie Notre-Dame Campénéac

11,30€

Le voici, le voilà, le moelleux au chocolat de l’abbaye la Joie Notre-Dame Campénéac ! Les trappistines de l’abbaye de Campénéac le font à la main et en communauté dans leur petit atelier ! Certaines mélangent les ingrédients, mettent le tout au four et d’autres se chargent de faire les courses, de s’occuper des envois, ou de mettre en sachet. Bref, personne ne chôme ! Délicieux tel quel, avec sa petite pointe de sel, ce moelleux au chocolat est encore meilleur après 30 secondes au micro-ondes. Vous allez fondre ! 😇

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Abbaye de Bonneval 🇫🇷 : les autres pépites en stock

Chocolat noir 70% à l'orange - Abbaye Notre-Dame de Bonneval - Divine BoxChocolat noir 70% à l'orange - Abbaye Notre-Dame de Bonneval - Divine Box
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Chocolat noir 70% à l’orange – Abbaye Notre-Dame de Bonneval

4,45€ — or subscribe and save 5%

Le chocolat noir 70% à l’orange est réalisé par les soeurs de l’abbaye Notre-Dame de Bonneval, en Aveyron. Les soeurs trappistines y font du chocolat artisanal depuis 1878, ce qui fait de leur chocolaterie l’une des plus ancienne de France encore en activité ! Evidemment, aucun arôme artificiel, conservateur ou colorant n’est utilisé dans la confection de cette tablette de chocolat noir 70% à l’orange. La petite note subtile d’orange vient relever le tout, ce qui fait de ce chocolat de l’abbaye de Bonneval un incontournable de vos petits moments de détente. À consommer au café, en dessert ou en goûter, bref quand vous voulez 😇

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Chocolat noir aux éclats de noisettes - Abbaye Notre Dame de BonnevalChocolat noir aux éclats de noisettes - Abbaye Notre-Dame de Bonneval - Divine Box
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Chocolat noir aux éclats de noisettes – Abbaye Notre-Dame de Bonneval

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Le chocolat noir aux éclats de noisettes est une petite pépite des soeurs de l’abbaye de Bonneval. Depuis 1878, au coeur de l’Aveyron, les soeurs élaborent artisanalement leurs chocolats toujours dans le même atelier. Aujourd’hui la recette du chocolat noir aux éclats de noisettes vous offre un incroyable mélange d’éclats de noisettes croquantes qui sont torréfiées et enrobées d’un chocolat noir intense : un délice ! Et pour couronner le tout, l’abbaye Notre-Dame de Bonneval tient à ce que la composition soit garantie sans conservateur, sans arôme artificiel, sans colorant et sans graisse végétale autres que le pur beurre de cacao, c’est pas beau ça ? À déguster au café ou au goûter ou dès qu’un petit carré vous tente ! 😇

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Chocolat au lait aux noisettes – Abbaye Notre-Dame de Bonneval - Divine BoxChocolat-au-lait-aux-noisettes-Abbaye-Notre-Dame-de-Bonneval-Divine-Box
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Chocolat au lait aux noisettes – Abbaye Notre-Dame de Bonneval

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Le chocolat au lait aux noisettes est l’une des nombreuses pépites de l’abbaye de Bonneval, toutes réalisées par les soeurs trappistines. En effet, la communauté élabore depuis 140 ans des recettes artisanales au sein de leur vieille chocolaterie. Ici : du cacao pur, un peu de lait et de sucre, et des noisettes concassées. Que demander de plus ? Sans colorant ni conservateur, ce chocolat au lait aux noisettes vous fera fondre, avec une pointe de croquant à chaque carré. L’abbaye Notre-Dame de Bonneval signe encore un beau travail, à déguster à l’heure du goûter, ou bien à n’importe quelle heure de la journée, par simple gourmandise ! 😇

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Abbaye de Bonneval 🇫🇷

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Produits Abbaye Notre-Dame de Bonneval - Divine Box.001

Abbaye de Bonneval 🇫🇷

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L'abbaye Notre-Dame de Bonneval est une abbaye trappiste française, fondée en 1147, et située en Occitanie, pas très loin de Rodez. A ses premiers débuts, la communauté était composée uniquement de moines cisterciens ! A la Révolution, les moines sont ensuite dispersés et les bâtiments vendus comme biens nationaux. Mais...

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Mais au fait, c'est quoi une trappistine ?

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Icône ordre monastique Divine Box de Abbaye de Bonneval 🇫🇷

Mais au fait, c'est quoi une trappistine ?

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  • 📜 Résumé : Au XVIIe siècle, l'ordre cistercien se réforme vers une observance plus stricte de la règle de saint Benoît. Cela s'opère en particulier à l'abbaye de la Trappe (en Normandie), d'où le nom de « trappistes » ! Aujourd'hui, la plupart des cisterciens sont trappistes.
  • 🏁 Date de fondation : 1892 (réforme initiée au XVIIe siècle)
  • 😇 Fondateurs ou personnalités marquantes : Abbé de Rancé, Augustin de Lestrange
  • ♂️ n.m. : un trappiste
  • ♀️ n.f. : une trappistine
  • ✌️Et Divine Box ? On travaille avec 34 communautés de cet ordre-là (et avec 78 communautés en tout).
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