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Produits Monastiques > Boissons > Vins d'abbayes > Box découverte : 2 rosés “Exsulta” + 2 rouges “Fidelis” + 2 rouges “Louange” – Abbaye de Jouques
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| Poids | 7,578 kg |
|---|---|
| Dimensions | 41 × 32 × 22 cm |
Excellent. Reçu rapidement. Très bonne commande
😍😍😍 J’ai adoré. Ma famille comme ma famille on aime beaucoup ce vin. Vraiment du très très bon vin. Si bien que j’envisage d’en commander régulièrement.
Merci beaucoup a divine box
Emballage très résistant. Colis reçu le jour prévu.
Le colis est bien arrivé, entier, complet. J’attends maintenant une bonne occasion pour déguster le vin en famille
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Rosé - 13% vol.
| 🌈 Couleur | Rosé |
| 💪 Alcool | 13 % |
| 📅 Millésime | 2021 |
| 👀 Œil | belle robe rose pâle |
| 👃 Nez | notes d’agrumes |
| 👄 Bouche | notes de fruits rouge, notes épicées |
| 🍽️ Accords parfaits | apéro, grillades, melon-jambon, salade d’été |
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Fruit d’une recette créée et jalousement gardée par les Pères Chartreux, le vin de noix apéritif du monastère de la Grande Chartreuse est un coup de coeur de nos abonnés ! Pour le concocter, les frères ont remis au goût du jour une ancienne recette typique de la région du Dauphiné ! Ils utilisent des noix vertes qu’ils font macérer dans l’alcool puis y ajoutent une décoction de plantes. Après quelques années en fûts de chêne, le vin de noix apéritif révèle une belle couleur acajou et un bon goût de noix avec de légères notes de chocolat. Cette réadaptation de la liqueur de noix par les frères du monastère de la Grande Chartreuse se déguste très fraîche pour un apéritif moderne ! Chez Divine Box on adore aussi la déguster sur un lit de glace ou sur du melon… hum miam miam miam ! 😇
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Rosé - 13,5% vol.
| 🌈 Couleur | Rosé |
| 💪 Alcool | 13,5% |
| 👀 Œil | belle robe claire |
| 👃 Nez | fruits rouges, fruits exotiques, zeste d’agrume |
| 👄 Bouche | fruits exotiques, zeste d’agrume |
| 🍽️ Accords parfaits | apéro, grillades, salade de crudités, cuisine asiatique |
| 🍷 Millésime | 2019 |
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Rouge - 14% vol.
| 🍇 Cépage | Pinot Noir |
| ⌛Potentiel de garde | 12 ans / apogée [2022-2024] |
| 👀 Œil | robe carmin aux reflets rubis |
| 👃 Nez | cerise, cassis, poivre vert |
| 👄 Bouche | fruits charnus |
| 🍽️ Accords parfaits | volaille, veau, saumon au four ou encore lapin à la moutarde |
| 🥇 Distinction | Exclu Divine Box (dispo uniquement sur l'île en dehors de l'opération) |
À sec (rupture de stock)
Rouge - 13% vol.
| 🍇 Cépage | Syrah |
| ⌛Potentiel de garde | 10 ans / apogée [2022-2024] |
| 👀 Œil | Robe pourpre intense et brillante avec des reflets violets |
| 👃 Nez | Framboise mûre, poivre, cannelle |
| 👄 Bouche | Framboise mûre, poivre, cannelle portés par une belle acidité |
| 🍽️ Accords parfaits | Volaille, charcuterie, Morbier, fondant au chocolat |
| 🎖️ Distinction | – 🏅noté 87/100 par Pablo Basso, meilleur sommelier du monde 2013
– « Elégance et finesse en bouche nous séduisent », Dominique Vion Chef Sommelier de La Palme d’Or (★★Michelin) – 🥉 Médaille de bronze, concours « Syrah du Monde » 2022 |
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Rosé - 13% vol.
Directement issu des vignobles de l’abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques, ce vin rosé “Exsulta” est une nouveauté de mi-2021 ! Après avoir déjà produit deux beaux vins rouges, les 47 moniales viennent en effet de concocter une nouvelle pépite. En plein coeur de la Provence, faire un rosé AOP « Côteaux-d’Aix-en-Provence » était une évidence ! Grâce à un beau vignoble qui entoure l’abbaye, ce vin rosé “Exsulta” aura de quoi vous plaire. On vous conseille de le déguster frais (7-8°C), pour profiter de sa belle robe claire, de ses notes florales et fruitées (agrumes, fruits rouges). Heureusement, il est plutôt « sec », ni trop sucré si trop fruité. Un déjeuner ensoleillé ou un apéro au coucher du soleil ? Foncez vers le vin rosé “Exsulta” de l’abbaye de Jouques ! 😇
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Rosé - 13% vol.
| 🌈 Couleur | Rosé |
| 💪 Alcool | 13 % |
| 📅 Millésime | 2021 |
| 👀 Œil | belle robe rose pâle |
| 👃 Nez | notes d’agrumes |
| 👄 Bouche | notes de fruits rouge, notes épicées |
| 🍽️ Accords parfaits | apéro, grillades, melon-jambon, salade d’été |
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Rouge - 14% vol.
| 🌈 Couleur | Rouge |
| 💪 Alcool | 14 % |
| 📅 Millésime | 2020 |
| 👀 Œil | robe rubis |
| 👃 Nez | fruits rouges, épices |
| 👄 Bouche | cerise noire, bleuet |
| 🍽️ Accords parfaits | grillade, viande en sauce, barbecue |
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Rouge - 14% vol.
Ce vin rouge « Louange » nous vient tout droit de Provence ! Nouvelle cuvée 100% grenache, c’est l’un des produits phares de l’abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques. Les quarante-cinq bénédictines y cultivent et vendangent avec amour leurs huit hectares de vignes ! Et ça se sent… Un véritable travail d’équipe ! Pour confectionner ce vin, les sœurs de l’abbaye de Jouques bichonnent les vieilles vignes et sélectionnent le grenache noir. Une cuvée qui offre ainsi un vin aux arômes de fruits mûrs et d’épices faisant honneur à la région ! Il se savoure à température ambiante, en accompagnement d’une viande froide ou saignante ou d’une coupe de fruits rouges. C’est sûr, ce vin rouge « Louange » ravivera vos papilles et vous transportera sur les routes de Provence ! Alors attachez vos ceintures, départ imminent ! 😇
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La tapenade aux olives noires est l’une des dernières nouveautés de l’abbaye de Jouques ! Produite depuis juin 2017, cette tapenade est fabriquée artisanalement en Provence par les soeurs bénédictines. C’est la première et unique tapenade monastique ! La recette élaborée par les soeurs de l’abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques a du caractère et son goût fruité intense sent bon le soleil de Provence… Cette tapenade aux olives noires est parfaite pour accompagner viande ou poisson mais sera encore meilleure avec des gressins ou sur une tranche de pain grillée. Alors préparez vos tartines et appelez vos amis, ce soir on prend l’apéro ! 😇
Découvrez aussi notre petite recette de bouchées de fonds d’artichaut, chèvre et tapenade !
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L’abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques est une abbaye bénédictine française, fondée en 1967, et située près d’Aix en Provence. À l’origine, c’est l'abbaye de Saint-Louis du Temple qui déménage à Limon (en Essonne) en 1951, avant d'envoyer un groupe de bénédictines à Jouques, une charmante bourgade de Provence...
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😍😍😍 J’ai adoré. Ma famille comme ma famille on aime beaucoup ce vin. Vraiment du très très bon vin. Si bien que j’envisage d’en commander régulièrement.
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