Description
L’abbaye de Fleury se situe dans le Val de Loire, à quelques kilomètres d’Orléans. Elle est aussi connue sous le nom d’abbaye de Saint-Benoît-sur-Loire ! Elle a été fondée en 630… et est toujours debout ! La basilique de style roman abrite d’ailleurs les reliques de saint Benoît… Incroyable non ? Actuellement, ce sont 22 moines bénédictins qui vivent à l’abbaye de Fleury. Et depuis plus de 70 ans, ils produisent des bonbons dans leur petit atelier. Connus pour leurs « moinillons » (des petits bonbons en forme de moines), les frères ont une large gamme de confiserie. Avec notamment ces bonbons citron orange ! Pour les faire, ils réalisent une pâte sucrée qu’ils enrichissent avec des arômes et colorants 100 % naturels ! Ils utilisent par exemple du curcumin et de l’anthocyanin (le colorant naturel des feuilles, des pétales et des fruits). Après la cuisson, les frères façonnent la pâte à la main, comme les confiseurs d’antan donc… Ils choisissent ensuite la forme des bonbons, moulent la pâte, et hop, c’est prêt ! Le résultat ? Des bonbons sucrés comme il le faut, avec des notes d’orange et de citron très agréables en bouche ! Ces bonbons citron orange plairont à petits et grands et se dégustent aussi à tout moment de la journée : pour accompagner un thé, lors d’une balade, ou même dans la voiture tiens ! Vous allez voir, c’itron bon 😇
Poids net : 150g
Ingrédients : sucre de canne, sirop de glucose, arômes naturels, acide citrique. Colorants naturels : curcumin, anthocyanin
Sans gluten
