Description
Les soeurs du Carmel de Micy réalisent artisanalement depuis peu (2020), des barres de céréales miel-noix-raisins. Les carmélites produisent traditionnellement des hosties, mais elles ont choisi de diversifier leur production. Chouette idée ! En effet, elles font désormais des barres de céréales, du muesli, des sablés, ou encore des glaces et infusions ! Miam miam miam. Elles concoctent d’ailleurs toutes leurs recettes avec des produits locaux, comme par exemple : du miel de Sologne, du lait de Dry, de l’orge de Saint-Hilaire, les oeufs des fermes voisines ou encore les fruits du monastère ! Le résultat est top : des barres de céréales miel-noix-raisins croustillantes et fondantes. En arrière goût, le miel vient sublimer le tout. Les barres de céréales miel-noix-raisins du Carmel de Micy sont à consommer sans modération en cas de petit creux ou pour une pause sucrée ! 😇
Poids net : 185g
Ingrédients : miel de Sologne (20%), brisures des anges (farine de blé) (18%), orge brassée (15%), blanc d’oeuf (13%),gelée de coing (13%), noix (12%), raisin (9%).
Peut contenir des noisettes.
Anselm Nye (client confirmé) –
Normalment je deteste les barre à céréales, trop sèches et glutineux – ceux-ci sont exceptionels, assex moelleux.